3 أسباب لماذا يجب عليك إضافة المزيد من الخيارات النباتية إلى نظامك الغذائي

بالتأكيد ، هذا مكان جيد للبدء. مرحبًا بك في مدونة Bareburger.

BareBlog؟ تقديم كتابة نقية وعشبية وصادقة ومستدامة. المعلومات التي لم تكن تعلم أنك بحاجة إليها. دعنا ندخلها.

أود أن أبدأ بالقول "نباتي" لا يعني نباتي ، ولا نباتي. نحن نحب ونؤيد النباتيين والنباتيين على حد سواء ، لكننا لن نتوقف عن الاحتفال بأكل اللحوم. يتم تعريف النبات من خلال ما يتضمنه ، وليس بما يستبعده. نحن نحب ذلك هنا.

"نباتي" لا يعني نباتي ، أو حتى نباتي.

وبالتالي. ماذا يعني النباتات حتى يعني حقا؟ لا أقصد إهانة ذكائك ، لكن الوسائل المستندة إلى النباتات "مشتقة من النباتات". الخضروات والحبوب الكاملة والمكسرات والبذور والبقوليات والفواكه. لكنك على حق ، الأمر أعمق من ذلك. تركز النظم الغذائية القائمة على النبات على الأطعمة المصنعة بأقل قدر ممكن ، وتحد من المنتجات الحيوانية ، والتنانير حول السكريات المكررة والزيوت المصنعة ، وتركز بشكل خاص على جودة الطعام. لقد كان من المنطقي بالنسبة لنا أن نسعى جاهدين للحصول على قائمة نباتية أكثر ، لأننا كنا بالفعل نبذل قصارى جهدنا للتأكد من أن جميع المكونات لدينا هي من أعلى مستويات الجودة ، من مصادر محلية وعضوية حيثما أمكن ذلك. لقد غليناها لثلاثة أسباب قوية تجعل قاعدة النبات هي أفضل قاعدة.

1. تبدو جيدة

الحفاظ على نظام غذائي أكثر أساسًا للنبات له بعض المزايا الخطيرة ولا حتى في الداخل ، أيضًا. الاشياء التي يمكنك رؤيتها. (حرفيًا: الجزر واللفت والكوسة والبطاطا الحلوة هي أربعة من العديد من الخضار التي يمكن أن تحسن بصرك ، وتناول الأطعمة المجهزة أقل تنقيعًا سيمنع الضمور البقعي في وقت لاحق من الحياة.) ناهيك عن مضادات الأكسدة والفيتامينات التي ستحتوي على تطهير البشرة متوهجة.

2. أشعر أنني بحالة جيدة

ولكن الأهم من ذلك هو أن النظام الغذائي النباتي يمنع مرض السكري وارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية وأمراض القلب. والأخيران هما أهم أسباب الوفاة في أمريكا. (لقد حصلت بالفعل على أن نكون أفضل. هناك الكثير من الأشياء بعيدًا عن سيطرتنا للموت من. على محمل الجد.) بالطبع ، من الآثار الجانبية الأخرى لتناول الطعام بشكل مباشر أكثر من الأرض ، فقدان الوزن و "البقاء منتظمًا. "سوف تكون لطيف من الداخل الى الخارج.

أخبرتني أمي دائمًا أن معظم الفيتامينات والتغذية تأتي من الأطعمة المشرقة والأكثر غنى بالألوان. (لم تضحك عندما أدخلت مزحة Lucky Charms هنا.) تبين ، كما تفعل عادة ، أنها كانت على حق. نظرة على الفلفل الجرس. ريدز السوبر مشرق والبرتقال والأصفر. هذه هي الكاروتينات ، وأنها بمثابة مضادات الأكسدة. في هذه الأثناء ، يقتل القرنبيط هنا خلايا السرطان المحتملة باستخدام مادة الكولينول الإندولي. يا له من نجم.

3. كن جيد

الصحة ، يبدو ... ماذا؟ ماذا عن هذا الشيء القديم الصغير يسمى كوكب الأرض. أنت تعرف الواحد. تعمل الحياة النباتية على تقليل انبعاثات الكربون بشكل كبير (التمسك بـ Meatless Monday يمكن أن ينقذ في الواقع آلاف الأطنان من انبعاثات الكربون) ويتخلص من المنتجات الثانوية للنفايات التي تنتهي في المحيطات ، مما يؤدي إلى تدمير النظام البيئي. فقاعة.

أكل بعض النباتات ، وإنقاذ العالم!

وهناك لديك. بالتأكيد ليست كلها ، لكنني لست هنا لإلقاء محاضرة لمدة ساعة كاملة. اتخذ قراراتك الخاصة بناءً على معتقداتك الخاصة ، ولكن عليك فقط أن تعرف أنك مرحب بك دائمًا لتخليص برجر مستحيل في مطعم Bareburger المحلي. يمكن أن يكون اليوم التالي بيسون. احبك.

مصادر:

https://www.healthline.com/nutrition/plant-based-diet-guide#environmental-impact
https://health.usnews.com/health-news/health-wellness/slideshows/reasons-to-choose-a-plant-based-diet
https://www.bistromd.com/healthy-eating/the-benefits-and-risks-of-a-plant-based-diet