المجموعة الغذائية السادسة في أمريكا.

كيك.

لقد رأينا البدع الغذائية تأتي وتذهب. وعاء المصبوب من 70s. سلطات المعكرونة في الثمانينات. وكعك الحمم الشوكولاته في 90s.

لكن في عام 2000 ، دخلت كعكة الفانيليا الصغيرة المغطاة بالزبد الوردي وديزي السكر إلى القلوب والمعدة وخطوط الخصر الأمريكية.

تحولت كب كيك "كاري" المألوف لمحبي "الجنس والمدينة" إلى ما قد يكون بدعة أخرى إلى هوس وطني.

نعم أنت يا كاري برادشو. لقد ساعدت في إطلاق إمبراطورية كب كيك مباشرة خارج ماجنوليا بيكري حيث أمضيت وقتًا طويلًا في حياتك التي تحبها بأكثر من 4 دولارات. في مشهد استمر أكثر من دقيقة واحدة سبعة عشر ثانية.

ومع ذلك ، فقد استمر جنونهم على مدار عقدين. ما زلنا نعاني من "تأثير كاري".

إذا كان هناك قرار لسنة جديدة ، فأنا لا أرغب في صنعه. إلا أنني لا أستطيع. أنا لا أفعل. وأنا لا أعرف الكثير ممن سيفعلون ذلك. مثل أي شخص آخر ، لا يمكنني أن أحجم عن هذه الكتلة الضئيلة من الدهون بالسكر.

إنه لغز يمكن لقلة الطعام حله. كيف يمكن لأي شيء بعرض ثلاث بوصات وبطول بوصتين وربع بوصة أن يصطف الناس خارج الباب؟ من ذلك ، فإن ثلاثة أرباع البوصة عبارة عن تل ضخم من الصقيع - في كل نسيج وشكل - بألوان برية ونكهات أكثر وحشية.

حتى هيلاري كلينتون كسيناتور في نيويورك صارت ذات يوم خارج مخبز ماجنوليا لكعكها مثل أي شخص آخر.

لم أر الكثير من الإبداع منذ روضة الأطفال كما رأيت مع كب كيك. لا يوجد شيء لا يمكنهم فعله مع صقيع على كب كيك لجعله يبدو وكأنه عارضة الأزياء هو عليه.

في أبسط صوره ، هناك الرشات والزبد المنكه والنقاط الملونة ورقائق الشوكولاتة والشعران والحلوى. احرزها وتبدأ الصقيع في التشبه بعيدًا عن تصميم الأزياء التي نشاهدها على مدارج الأزياء.

ستجد طبقات مثل لحم الخنزير المقدد المملح ، المعجنات ، رقائق البطاطس ، PopRocks ، شخصيات مجسمة مصغرة ودمى.

ثم هناك مزيج نادر من رغيف اللحم والبطاطس المهروسة وعصير التفاح والبطاطا الحلوة والقيقب ولحم الخنزير المقدد. كيف تأكلهم هو تخمين أي شخص.

هناك حتى الكعك الشمبانيا لبعض الجدة. مقدمة من Sprinkles عشية رأس السنة الجديدة ، فإنها تتلاشى عندما تتخلص منها.

كي لا يتفوق عليك أحد ، فنجان كبوارة سواروفسكي المتألقة من كب كيك آخر به جوهرة صالحة للأكل.

والآن سنطعمهم بكلابنا أيضًا. لا جوائز لتخمين ما يطلق عليه. نعم ، "الكعك".

في أقل من عقدين من الزمن ، أصبح هذا الصحن الطازج المتواضع رمزًا للثقافة الأمريكية. القائمة عيد ميلاد الأمريكية التيلة.

قام الأمريكيون بتفكيك 770 مليون كب كيك في العام الماضي وحده. تجشؤ!

400 المخابز كب كيك في جميع أنحاء الولايات المتحدة هي كزة في الجانب لمن يعتقد أن جنون كب كيك قد انتهى.

تحصل "Cupcakes near me" على 40.5 ألف عملية بحث مثيرة للإعجاب من Google شهريًا ، بينما تحصل "cakes near me" على 12 ألف عملية بحث فقط.

لماذا ، هناك حتى يوم مخصص لهذا الانغماس الذاتي الشاذ. يحتفل اليوم الوطني لكب كيك بالكيك الواحد في 15 ديسمبر. إذا تركت العمل في هذا اليوم الجميل ، فنحن نعرف السبب.

إذا لم يكن ذلك كافياً ، فهناك اليوم الوطني لكب كيك الشوكولاته ، 18 أكتوبر. كما لو أن هالوين ليس كافيًا.

نوع الغذاء الآخر الوحيد الذي يلهم مثل هذه الرهبة أو الجشع هو الحلوى. لماذا تعتقد أن هالوين موجود؟

وإذا كان هناك أي شيء أسوأ من جميع الدهون غير الصحية التي تحتوي على السكر فهو الشكل. أسوأ قطعة مصممة لأي شيء في تاريخ الطعام.

كيف تعض في كب كيك؟ هل تبدأ مع جبل صقيع أو هل رقاقة بعيدا في القاع؟ أو مثل البعض هل تتخلص من الصقيع في منديل ورقي من أي وقت مضى بتكتم وترميه بعيدًا؟ نعم ، لقد رأيت أنك تفعل ذلك.

ثم هناك أولئك الذين يضعون النصف السفلي في الأعلى ويسحقونه في شطيرة. ثم أصر على أنها الطريقة الصحيحة لتناول كب كيك. كل شيء لا يجب أن يبدو وكأنه همبرغر.

أولا ، نحن نأكل الأشياء الخاطئة. ثم أخبرنا بكيفية تناول الأشياء الخاطئة بشكل صحيح. لدي فكرة أفضل. بدلاً من قطع الكعكة إلى النصف ، لماذا لا تقطع الصقيع إلى النصف.

في العمل ، لا شيء يثير زملاء العمل مثل ذكر الكعك. ولا حتى القهوة. جربها.

حتى مراقب الوزن الثقيل الخاص بك سوف مشبك في مشهد كب كيك لذيذ. لأنك خدعت نفسك في الاعتقاد بأن عدد صغير يساوي سعرات حرارية أقل.

هل لاحظت أن صقيع الخوخ الوردي لا يردع الرجال البالغين أيضًا؟ والاطفال ، دعونا لا نذهب هناك.

بالنسبة لشخص ليس من عشاق وباء كب كيك ، لقد اشتريت العشرات منهم. 124 منهم. نعم. في السنة الأولى من عمر ابني ، سأكون الأم التي ستتطوع لجلب الكعك لحضور حفلات الصف.

الكعك البرتقالي المتبل لجميع القديسين ، كعك ثلج لعيد الميلاد ، زبدة الفراولة المجمعة لعيد الحب ، المخملية الخضراء لعيد القديس باتريك ، آذان أرنب لعيد الفصح. ثم حصلت على كعك العطلة الصيفية.

طالما أنها لا تزال تبدو جيدة والبقاء في Instagrammable بشكل بارز ، الكعك لا يذهب إلى أي مكان. لكن التوجه مباشرة للحصول على محيط الخصر لدينا. الكعك هي الحلوى التي تحبها أمريكا.