مناهج استدامة الغذاء والزراعة

مقتطفات من "أبعاد التصميم البيئي" لدورة غايا التعليمية على الإنترنت في "تصميم للاستدامة"

من حيث المبدأ ، سيكون نظام الزراعة المستدامة حقًا قادرًا على الاستمرار إلى ما لا نهاية في المستقبل دون تدهور قاعدة موارده. نظرًا لأننا - الإنسانية - قد ألحقنا بالفعل أضرارًا كبيرة بالمزارع والتربة في العالم ، فنحن بحاجة إلى أكثر من مجرد زراعة مستدامة ، نحتاج إلى إنشاء نظام زراعي متجدد يبني التربة ويصلح الكربون ويزيد من التنوع البيولوجي.

إذا طبقنا فهمنا الإيكولوجي للقدرة الاستيعابية والديناميكيات التطورية للنظم الإيكولوجية ، على السؤال الذي سيكون عليه شكل نظام الزراعة المستدام أو التجديدي ، فإننا نولي الاهتمام لقاعدة موارده وكيف يتم تجديده من خلال الدورات الطبيعية والحلقات المغلقة. ما هي قاعدة موارد النظام الزراعي؟

  1. خصوبة التربة والصحة العامة للنظام الإيكولوجي ؛
  2. صحة دورة المياه ؛
  3. رفاهية الأشخاص الذين يعملون على الأرض ؛
  4. صحة المستهلكين ؛
  5. توازن الطاقة في النظام ("الطاقة في" مقابل "الخروج من الطاقة") ؛
  6. أين يتم بيع الطعام ، هل يغطي العائد التكاليف الحقيقية؟
  7. آثار التوعية. هل يتم إنتاج المدخلات المطلوبة من قبل النظام الزراعي بطريقة مستدامة؟

الزراعة العضوية

في حين تم الاحتفال به في كثير من الأحيان بسبب الطريقة التي ساعدت بها في إطعام عدد متزايد من البشر ، فإن ما يسمى بـ "الثورة الخضراء" الخاصة بالزراعة الصناعية واسعة النطاق بإدمانها على الموارد الأحفورية وتدهورها المنهجي في المجتمعات الزراعية المحلية والتنوع البيولوجي الحيوي لصالح من الشركات متعددة الجنسيات المفترسة تحولت إلى فشل مع آثار كارثية. البدائل موجودة. بدأت رابطة التربة في المملكة المتحدة في عام 1946 ومعهد رودال في الولايات المتحدة الأمريكية في عام 1947 ؛ كلا المؤسستين تعزيز وتطوير نهج الزراعة العضوية. في عام 1972 ، تم تأسيس الاتحاد الدولي لحركات الزراعة العضوية (IFOAM). لديها الآن منظمات أعضاء في 120 دولة.

إرشادات IFOAM لأفضل الممارسات حول الزراعة وسلسلة القيمة (المزيد)

في لغات أوروبية مختلفة ، غالبًا ما تسمى الزراعة العضوية الزراعة البيولوجية أو الإيكولوجية (على عكس تنوع مدخلات الوقود الكيميائي والوقود الأحفوري الصناعي). على مدار الخمسين عامًا الماضية ، تطورت الزراعة العضوية إلى مجموعة من المبادئ والممارسات المقننة جيدًا. يعبر IFOAM عن أهداف الزراعة العضوية على النحو التالي:

  • لإنتاج أغذية ذات جودة غذائية عالية بكمية كافية ؛
  • العمل مع النظم الطبيعية بدلاً من السعي للسيطرة عليها ؛
  • لتشجيع وتعزيز الدورات البيولوجية داخل نظام الزراعة ، بما في ذلك الكائنات الحية الدقيقة ، ونباتات وحيوانات التربة والنباتات والحيوانات ؛
  • الحفاظ على خصوبة التربة على المدى الطويل وزيادة هذه الخصوبة ؛
  • استخدام الموارد المتجددة في النظم الزراعية المنظمة محليا قدر الإمكان ؛
  • العمل قدر الإمكان داخل نظام مغلق فيما يتعلق بالعناصر العضوية والمواد المغذية ؛
  • إعطاء جميع ظروف الحياة للماشية التي تتيح لهم أداء جميع جوانب سلوكهم الفطري ؛
  • لتجنب جميع أشكال التلوث التي قد تنجم عن التقنيات الزراعية ؛
  • الحفاظ على التنوع الجيني للنظام الزراعي والمناطق المحيطة به ، بما في ذلك حماية الموائل النباتية والحياة البرية ؛
  • السماح للمنتجين الزراعيين بعودة ورضا كافيين من عملهم ، بما في ذلك بيئة عمل آمنة ؛
  • دراسة التأثير الاجتماعي والبيئي الأوسع للنظام الزراعي.

انظر أيضًا مبادئ IFOAM الخاصة بالزراعة العضوية ، والتي تتشابه بشكل ملحوظ مع أخلاقيات الزراعة المعمرة. تصف وزارة الزراعة الأمريكية الزراعة العضوية ربما فيما يتعلق بالطرق التي تطبق بها:

"الزراعة العضوية هي نظام إنتاج يتجنب أو يستبعد إلى حد كبير استخدام الأسمدة المركبة صناعيًا والمبيدات الحشرية ومنظمات النمو ومضافات علف الماشية. تعتمد نظم الزراعة العضوية ، إلى أقصى حد ممكن ، على تناوب المحاصيل ، وبقايا المحاصيل ، والسماد الحيواني ، والنفايات العضوية في المزارع ، وجوانب مكافحة الآفات البيولوجية للحفاظ على إنتاجية التربة وحراستها ، لتزويد المغذيات النباتية والسيطرة على الحشرات والأعشاب الضارة وغيرها الآفات ". - تقرير وزارة الزراعة الأمريكية ، 1980

إن وجود معايير متفق عليها تعتمد على الأنظمة الوطنية التي جمعتها IFOAM قد سمح بالتجارة الدولية للمنتجات العضوية مع مستوى جيد من التأكيد على أن المنتجات عضوية حقًا. ينمو سوق المنتجات العضوية في العديد من البلدان. هناك ضغوط من الحكومات والشركات الزراعية الكبرى لخفض المعايير ، بما في ذلك النسبة المئوية للمحتوى العضوي في المنتجات ، خاصة عندما يتجاوز الطلب العرض. لا يزال IFOAM ، ورابطة التربة في المملكة المتحدة ، ومعهد Rodale يمثلان الأوصياء على المستويات العالية للمعايير.

علم البيئة الزراعية ، بستنة الغابات والغابات التناظرية

علم البيئة الزراعية هو "تطبيق علم البيئة على تصميم وإدارة النظم الإيكولوجية الزراعية المستدامة". إنه يأخذ "نهجًا كامل النظم لتنمية النظم الزراعية والغذائية استنادًا إلى المعارف التقليدية ، والزراعة البديلة ، وخبرات نظام الغذاء المحلي". والثقافة والاقتصاد والمجتمع للحفاظ على الإنتاج الزراعي والبيئات الصحية ومجتمعات الأغذية والزراعة القابلة للحياة "(علم البيئة 2014).

إن علم البيئة الزراعية ، كما روج له ميغيل ألتيري (1995) ، يتوافق بشكل كبير مع التحول نحو الزراعة المتجددة. قامت Altieri بعمل مهم في الحفاظ على المعرفة والتقنيات الزراعية المحلية أثناء العمل لدى منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (FAO) على أنظمة التراث الزراعي ذات الأهمية العالمية (Koohafkan & Altieri ، 2010). دعم عمله "ثورة بيئية زراعية في أمريكا اللاتينية" للمساعدة في شفاء النظم الإيكولوجية الطبيعية ، وخلق السيادة الغذائية ودعم الفلاحين (Altieri & Toledo ، 2011).

تقنية "بستنة الغابات" هي طريقة ما قبل التاريخ لإنتاج الغذاء في العديد من المناطق المدارية. كان روبرت هارت رائدًا في "زراعة الغابات" في المناخات المعتدلة ، وقد تم تطوير وتطوير عمله بشكل أكبر من قِبل باتريك وايتفيلد ومارتن كروفورد ، الذي يدير مؤسسة أبحاث الحراجة الزراعية.

يستخدم النهج ذي الصلة لـ "الغابات التناظرية" "الغابات الطبيعية كدليل لإنشاء مناظر طبيعية مستقرة بيئيًا ومنتجة اجتماعيًا اقتصاديًا". نهج الأنظمة الكاملة في زراعة الغابات "يقلل المدخلات الخارجية ، مثل الكيماويات الزراعية والوقود الأحفوري ، وبدلاً من ذلك يعزز الوظيفة البيئية من أجل المرونة والإنتاجية". طور رانيل سيناناياك نهج "الغابات التناظرية" في سري لانكا في أوائل الثمانينيات. ومنذ ذلك الحين تطورت لتصبح شبكة عالمية من الممارسين مع معيار "منتجات حديقة الغابات" المعتمدة (IAFN ، 2015). فيما يلي مقطع فيديو قصير (7 دقائق) يوضح كيف ينتشر نظام Analog Foresty في أمريكا اللاتينية وآسيا وأفريقيا وحول العالم.

الغابات التناظرية تحاكي التنوع في النظام البيئي للغابات الذروة المصدر

الإدارة الشاملة

بدأ عالم الأحياء البرية آلان سافوري في الستينيات من القرن الماضي في تطوير منهجية الزراعة التجديدية الواعدة. قد يتحول الآن إلى تغيير قواعد اللعبة للتخفيف من تغير المناخ. الإدارة الشاملة والتقنية المرتبطة بها المتمثلة في "الرعي الشامل المخطط" تستند إلى نهج التفكير في النظم الذي يحاكي الطبيعة. تعد "الإدارة الشمولية" في Savory عبارة عن "نظام كامل لتخطيط المزارع / المزارع يساعد المزارعين ، ومربي الماشية ، وحراس الأراضي على إدارة الموارد الزراعية بشكل أفضل من أجل جني فوائد بيئية واقتصادية واجتماعية مستدامة".

الركائز الأساسية الأربعة لهذه الممارسة هي التخطيط المالي الشامل "لتحقيق ربح صحي" ؛ تخطيط الرعي الشامل لإدارة آثار ترميم الأرض بالإضافة إلى الاضطراب الدوري من قبل الرعاة لتحسين "صحة الأرض وصحة الحيوان" ؛ تخطيط الأراضي الشامل للمساعدة في "تصميم خطة الملكية المثالية" ؛ والرصد البيولوجي الشامل باستخدام تقنيات بسيطة للتغذية المرتدة بشأن صحة الأراضي والإنتاجية (Holistic Management International، 2015). هنا شريط فيديو قصير (3: 25 دقيقة) عن الإدارة الشاملة المخطط لها.

"تقوم الإدارة الشاملة بتعليم الناس حول العلاقة بين قطعان كبيرة من الحيوانات العاشبة والأراضي العشبية ومن ثم تساعد الناس على تطوير استراتيجيات لإدارة قطعان الماشية المنزلية لمحاكاة تلك القطعان البرية لتضميد الأرض. […] تحتضن الإدارة الشاملة وتعقد الطبيعة المعقدة ، وتستخدم نموذج الطبيعة لجلب مناهج عملية لإدارة الأراضي وترميمها. "
معهد المذاق (2015)

في السنوات الأربعين الماضية ، تلقى أكثر من 10000 شخص تدريباً على "الإدارة الشاملة" ، وهناك الآن أكثر من 40 مليون فدان تدار باستخدام هذا النظام (Savory Institute، 2014). مع وجود تجارب ميدانية طويلة الأجل في أربع قارات ، بعضها يعمل منذ السبعينيات ، أصبحت فعالية الإدارة الكلية راسخة.

في كتاب أبيض 2013 ، اقترح المعهد أن الرعي الشامل المخطط يمكن تطبيقه على ما يقرب من 5 مليارات هكتار من تربة الأراضي العشبية المتدهورة في العالم من أجل استعادتها إلى الحالة الصحية المثلى وبالتالي عزل أكثر من 10 غيغاتون من الكربون في الغلاف الجوي سنويًا في المادة العضوية للتربة "، وبالتالي خفض تركيزات غازات الدفيئة إلى مستويات ما قبل الصناعة في غضون عقود. كما أنه يوفر طريقًا لاستعادة الإنتاجية الزراعية ، وتوفير فرص العمل لآلاف الأشخاص في المجتمعات الريفية ، وتوفير بروتين عالي الجودة للملايين ، وتعزيز موائل الحياة البرية وموارد المياه "(2013: 3). لا يزال هناك بعض النقاش العلمي حول هذه الادعاءات ويجري الآن تقييمها من خلال البحوث والتجارب الميدانية. إليكم مقطع فيديو قصير (4 دقائق) عن ألان سافوري يشرح فيه رؤيته لتغيير مستقبلنا.

المزيد عن الفوائد الشاملة للمراعي التجددية.

الزراعة المتجددة

في السنوات الأخيرة ، بدأت منظمات مثل RegenAG و Agricultura Regenerativa Iberica و Regenerative Agriculture UK و MasHumus في ترويج وتعليم الأدوات المتنوعة للزراعة المتجددة على المستوى الدولي.

"تركز الزراعة المجددة بقوة على بناء التربة واستعادة النظم الإيكولوجية كأساس لتجديد الإنتاج والمجتمعات. يتم الاعتراف بأهمية استعادة المجاري المائية - ودورة المياه ككل - إلى جانب الدورات المعدنية والتنوع البيولوجي ، كأساس لقاعدة إنتاج زراعي إيكولوجي دائم ومستدام. وفي الوقت نفسه ، يتم تقليل الاعتماد على المدخلات الخارجية إلى الحد الأدنى ، في حين يتم تحسين التحسينات على صحة الثروة الحيوانية وجودة المنتجات ، وكذلك زيادة ربحية المزرعة - مع الاستخدام الأكثر كفاءة للقوى العاملة المتاحة. "
الزراعة المتجددة في المملكة المتحدة ، 2015

تم توثيق الدور المحتمل في عزل الكربون من مجموعة واسعة من التقنيات التي تستخدمها الزراعة المتجددة من قبل الدكتور كريستين جونز (انظر أكثر في Amazing Carbon). يوضح الجدول أدناه ملخصًا لإمكانية عزل ثاني أكسيد الكربون ، والذي يبرز أن ممارسات الزراعة العضوية المستدامة تميل إلى تعزيز نمو ما لا يقل عن 4٪ من الدبال في التربة ، مقارنة بالزراعة التقليدية التي تعتمد على الأسمدة والمبيدات التي تجردها محتوى الدبال في التربة إلى أقل من 1 ٪. بمعنى آخر ، يمكن للزراعة العضوية ذات الدبال بنسبة 4٪ أن تحتفظ بـ 57.6 لتر / م 2 وعزل 528 CO2 للهكتار مقارنةً بـ 14.4 لتر / م 2 و 132 CO2 طن / هكتار للزراعة التقليدية ، على التوالي. هذه زيادة أربعة أضعاف في محتوى الكربون وزيادة القدرة على الاحتفاظ بالمياه مع انتقال الفرد من الزراعة التقليدية إلى الزراعة العضوية. يمكن للتحول من الاتفاقية إلى الزراعة العضوية المتجددة أن يسهم إسهامًا كبيرًا في التخفيف من تغير المناخ ، مع المساعدة في حل مشكلات الغذاء والمياه في نفس الوقت.

جويل سالاتين من Polyface Farm هو مزارع من أمريكا الشمالية قام ببناء مزرعة نموذجية تجذب الانتباه الدولي. لقد ابتكر نظامًا بيئيًا زراعيًا عالي الإنتاج وصحيًا من خلال زراعة الأشجار وحفر البرك وبناء أكوام كبيرة من السماد العضوي وتربية الأبقار التي يتم تغذيةها بالأعشاب التي يتحرك فيها عبر الأرض بمساعدة سياج كهربائي محمول. تقليد أنماط الرعي للنظم الإيكولوجية مع رعي متنوعة ، تتبع الأبقار دواجن وخنازير باستخدام ملاجئ الحيوانات المتنقلة المبتكرة. يلعب كل نوع دورًا محددًا في تسميد وإثراء تنوع الزراعة متعددة البراري الدائمة التي تتغذى عليها (Polyface ، 2015 أ). توظف المزرعة التي تبلغ مساحتها 500 فدان 10 أشخاص وتدر مبيعات تزيد قيمتها على مليون دولار أمريكي من خلال التسويق المباشر للأسر المحلية والمطاعم ومحلات البيع بالتجزئة. يصف جويل سالاتين أسلوبه في الزراعة بأنه "نموذج إنتاج تكافلي متعدد التكافؤ متعدد العلاقات ينتج عنه إنتاج فدان أكثر بكثير من النماذج الصناعية" (Polyface ، 2015b).

حول المزارعان الأستراليان كولن ونيكولاس سيس ، مزرعتهما التي تبلغ مساحتها 2000 فدان ، وينونا ، في نيو ساوث ويلز إلى مثال مشهور عالميًا على تقنية تسمى "زراعة المرعى". تزرع محاصيل الحبوب مباشرة في المراعي المعمرة المحلية ، وتجمع بين الرعي والمحاصيل في طريقة واحدة لاستخدام الأراضي مع فوائد اقتصادية وبيئية متآزرة. بدأ Colin Seis في تطوير هذه التقنية في عام 1992 حيث كان يدير قطيعًا من 4000 من خروف الميرينو وشوفان القمح والقمح والجاودار على نفس الأرض. في السنوات الأخيرة ، أصبحت شعبية متزايدة ، حيث تحول أكثر من 1500 مزارع في أستراليا إلى الأسلوب وتبنى المزارعون في نصف الكرة الشمالي هذا النهج (Pasture Cropping، 2008).

هناك مجموعة أخرى مهمة من التقنيات اللازمة لنجاح الزراعة التجديدية وهي إنتاج الأسمدة البيولوجية المصنوعة في المزارع ، وذلك لتجنب الآثار الكارثية من الناحيتين الاقتصادية والبيئية للأسمدة الاصطناعية الكثيفة الاستخدام للطاقة والمكلفة. من بين التقنيات المستخدمة هي سماد النفايات العضوية في المزرعة مع الكائنات الحية الدقيقة المفيدة ، الفطريات الفطرية والغبار الصخري لإعادة التمعدن. تم تطوير العديد من التقنيات الجديدة لإنتاج الأسمدة العضوية واختبار خصوبة التربة من قبل علماء أمريكا اللاتينية ، من بينهم المكسيكي Eugenio Gras ، و Columbian Jairo Rivera والبرازيلي Sebastião Pinheiro (لمزيد من المعلومات ، انظر MasHumus).

الزراعة الحيوية

هذا هو نظام الزراعة القائمة على رؤى رودولف شتاينر ، المعلم الروحي ومؤسس الحركة الأنثروبولوجية. لقد أدت هذه الحركة إلى ظهور العديد من المجتمعات التي يزدهر فيها التعليم والهندسة المعمارية والفنون والزراعة والعديد من جوانب الحياة. تستند الأفكار الزراعية إلى سلسلة من عشر محاضرات ألقاها في عشرينيات القرن العشرين ، ولكن تم تطويرها منذ ذلك الحين من قبل الآلاف من المزارعين في جميع أنحاء العالم. المبدأ الأساسي هو رؤية المزرعة بأكملها ككائن جسدي وروحي ، يكون رفاهه في رعاية المزارع.

إذا تم الحفاظ على صحة جيدة ، فإن وفرة ستكون النتيجة. وهذا يتطلب تكامل مجموعة متنوعة من الحيوانات ، التي لها وظائف مختلفة في حياة المزرعة ، مقارنة بشتاينر بأعضاء جسم الإنسان. وانتقد بشدة استخدام الأسمدة القابلة للذوبان ، والتي أصبحت مجرد شيء تدريجي في الزراعة في ذلك الوقت ، قائلاً إن القليل فقط من الشتلات تحتاج إلى مغذيات قابلة للذوبان وأن النباتات القائمة تحتاج إلى "العمل" لكي تكون مغذياتها صحية. كما قدم وصفًا تفصيليًا لكيفية استخدام أطوار القمر ومواقف الكواكب للمساعدة في نمو النبات وكيفية صنع الأسمدة ، والتي يمكن تطبيقها في شكل مخفف من الناحية المثلية على التحكم في نمو النبات وصحته. يتم اتباع هذه الوصفات من قبل المزارعين في جميع أنحاء العالم على الرغم من حقيقة أن شتاينر لم يكن لديه أي خبرة زراعية أو تعليم محدد وتلقى جميع معلوماته من خلال عملية التأمل والتفكير الحدسي من داخل الممارسة العميقة للوعي الشامل.

الزراعة الحيوية لديها نظام الشهادات الخاص بها ، والذي يغطي جميع متطلبات الزراعة العضوية بالإضافة إلى بعض الإضافات ، بما في ذلك فترة تحويل أطول للأرض التي سيتم إعدادها للحصول على شهادة الديناميكية الحيوية.

Mycorestoration

كان بول ستاميتس ، كبير رواد علم الفطريات ، محققًا بلا كلل ومحاوراً ومبتكراً ورياديًا لتوضيح كيف يمكن أن تساعدنا الفطريات في حل المشكلات المعقدة من تنظيف التربة الملوثة ، وجعل المبيدات الحشرية ، وعلاج فيروسات الجدري وحتى فيروسات الإنفلونزا. في كتابه Mycelium Running: How Mushrooms يمكن أن تساعد في إنقاذ العالم (المزيد) ، يربط Paul Stamets (2005) زراعة الفطر ، الزراعة المعمرة ، الإيكولوجيا الحرجية ، المعالجة الحيوية وتحسين التربة ، لتوضيح أن مزارع الفطر يمكن إعادة اختراعها كمراكز للفنون العلاجية ، توجيه التطور البيئي لصالح البشر الذين يعيشون في وئام مع أنظمة دعم الحياة لكوكبنا ودوراته البيئية. فيما يلي رابط إلى TED-talk من Paul (17: 40 دقيقة) يستحق المشاهدة إذا كنت غير معتاد على هذا المجال وعمل Paul.

تشمل المكونات الأربعة لعملية الميكوريستوريشن:

  1. الترشيح الفطري: ترشيح مسببات الأمراض البيولوجية والكيميائية وكذلك التحكم في التآكل.
  2. ميكوفورستري و mycogardening: استخدام ميكيليوم للزراعة مصاحب لفائدة وحماية النباتات.
  3. معالجة الفطريات: استخدام الفطريات في تحلل النفايات السامة والملوثات.
  4. مبيدات الفطريات: استخدام الفطريات لجذب ومكافحة الحشرات.

صمم Stamets شركته ، Fungi Perfecti ، لتصبح شركة خضراء ناجحة وقدم قائمة طويلة من براءات الاختراع (لحماية ابتكاراته ضد ما يسميه "الرأسماليين نسر"). سيكون عمل Stamets ومجموعة واسعة من الفطريات الفطرية مورداً حيوياً لأن تجديد النظم الإيكولوجية يصبح نشاطًا رئيسيًا للبشرية في القرن الحادي والعشرين.

"على الأرض ، تنبع الحياة من التربة. التربة هي عملة بيئية. إذا أفرطنا في الإنفاق أو نفدنا ، فستفلس البيئة. في الوقاية أو إعادة البناء بعد الكارثة البيئية ، يمكن لعلماء الفطريات أن يصبحوا فنانين بيئيين من خلال تصميم المناظر الطبيعية لكل من المنفعة البشرية والطبيعية ".
بول ستاميتس (2005: 55)

أهمية المحاصيل الدائمة

"في معهد لاند ، يستكشف علماء البيئة طرقًا لزراعة الحبوب والبذور الزيتية والبقوليات معًا حتى يمكن للأراضي المزروعة مرة أخرى الاستفادة من مزايا النباتات المعمرة المتنوعة. ستكون هذه المحاصيل الجديدة [كذا] أقل اعتمادًا على الأسمدة القائمة على النيتروجين والمجهزة بشكل أفضل لترسيخ التربة ، مما يؤدي فعليًا إلى القضاء على التآكل والجريان الكيميائي ، ويعد بتكلفة طاقة أقل بكثير. تتفاعل بطرق تكميلية لإدارة مسببات الأمراض والآفات بشكل طبيعي ، كل ذلك مع توفير الغذاء لسنوات دون إعادة الزرع. في كثير من الحالات ، فإن الجذور العميقة للحبوب الدائمة ستقاوم بشكل أفضل الجفاف أو الطوفان المحتمل أن يرافق تغير المناخ. فهي تحجز الكربون ، مما يساعد على تقليل غازات الدفيئة ، وتستضيف الكائنات الحية الدقيقة واللافقاريات التي تسهم في صحة التربة. "
معهد الأرض (2014)

شارك عالم الأحياء والمزارع ويس جاكسون في تأسيس معهد الأرض في عام 1976 للعمل على "مشكلة الزراعة" والمساعدة في "تطوير نظام زراعي يتمتع بالاستقرار الإيكولوجي للبراري ومحاصيل الحبوب المماثلة لتلك الموجودة في المحاصيل السنوية". لقد تبنى ويس جاكسون مقاربة بيوميتيك منذ البداية. يقول بيان مهمة معهد الأرض:

"عندما يكون الناس والأرض والمجتمع كوحدة واحدة ، فإن الأعضاء الثلاثة يزدهرون ؛ عندما يتعلق الأمر ليس كأعضاء ولكن كمصالح متنافسة ، يتم استغلال الثلاثة. من خلال التشاور مع Nature كمصدر وقياس لتلك العضوية ، يسعى معهد الأرض إلى تطوير الزراعة التي من شأنها أن تنقذ التربة من الضياع أو التسمم ، مع تعزيز حياة المجتمع في وقت واحد مزدهر ودائم "(معهد الأرض ، 2015 أ).

على مدى السنوات الـ 39 الماضية ، وضع معهد الأرض اقتراحًا لـ "زراعة النظم الطبيعية" وأظهر جدواه العلمية. يتمتع برنامج تكاثر النباتات المكثف التابع للمعهد برؤية طويلة المدى تتمثل في إنشاء "مروج محلية لإنتاج الحبوب مع المجموعات الوظيفية الأربع الممثلة (الأعشاب الحارة والموسم البارد ، البقوليات ، عائلة عباد الشمس)" (جاكسون ، 2002: 7). تركز جهودها على تدجين الأنواع البرية وعلى تحويل النباتات الحولية المستأنسة إلى نباتات معمرة.

حقق معهد الأرض بالفعل نجاحاته الأولى ؛ على سبيل المثال ، ابتكر حبة معمرة جديدة أطلقوا عليها اسم "Kernza" (المزيد على Kernza). هدفهم طويل الأجل هو "تصميم الزراعة التي تعتمد على الأنماط والعمليات الإيكولوجية التي أثبتت جدواها لتحقيق الاستدامة ، وتغيير الزراعة من الاستخراجية ومدمرة إلى التصالحية ورعاية" (معهد الأرض ، 2014).

... تابع ...

... [هذا مقتطف من "بُعد التصميم الإيكولوجي" لدورة Gaia Education عبر الإنترنت في "التصميم من أجل الاستدامة". يمكنك التسجيل في هذه الدورة في أي وقت. ستبدأ الدفعة التالية من "البعد البيئي" في أوائل يناير 2018. شارك في تأليف هذه المادة البعد ليزا شو ومايكل شو وإزيو غوري ودانييل كريستيان وول ، مؤلف كتاب "تصميم الثقافات المتجددة" ورئيس قسم الابتكار و (تصميم) البرنامج في Gaia Education.]