كيفية ترك ثقافة الحمية السامة وراء والسعي وراء الصحة الفعلية

تشير البيانات الحقيقية وراء أبحاث فقدان الوزن إلى نهج مختلف تمامًا في الحياة الصحية

مصدر الصورة: pixabay

تلقيت مؤخرًا رسالة بريد إلكتروني من قارئ مدونة:

"توفيت أمي الأسبوع الماضي. كانت تتغذى على نظام غذائي دائم منذ ما قبل ولادتي ، وقد عاشت حياتها كلها ، لكنها لم تصبح رقيقة. كانت تنتقد بشدة قراري بالتركيز على صحتي والتوقف عن محاولة التلاعب بحجم جسدي. على فراش الموت ، أخبرتني أنها ممتنة لأنني وجدت طريقًا مختلفًا ، ومع اقتراب حياتها من نهايتها ، أعربت عن أسفها العميق لجميع الأشياء التي لم تفعلها أبدًا لأنها كانت تنتظر القيام بها حتى تصبح رقيقة. شكرا لانقاذ لي من نفس المصير ".

أعرف أن هذا المسار جيد للغاية ، لأنه كان الطريق الذي اعتدت أن أكون على نفسي فيه.

لقد أمضيت سنوات عديدة من حياتي وأنا أحاول أن أصبح نحيفًا ، لأنني وعدت أن تكون النحافة هي مفتاح السعادة والصحة وتحقيق كل أحلامي.

جربت كل شيء - الوجبات البدائية ، وتغييرات نمط الحياة ، والوجبات الغذائية تحت إشراف طبي ، سمها ما شئت - دائمًا بنفس النتائج. لقد فقدت وزني على المدى القصير ، ولكن بعد ذلك كنت أستعيده ، وغالبًا ما أستعيد أكثر مما فقدته.

لذلك ، قررت اتباع نهج من جزأين. الجزء الأول كان تعلم الحب وتقدير جسدي في أي حجم. الجزء الثاني ، قررت ، سيكون لانقاص الوزن لصحتي. يجب أن يكون الجزء الأول موضوعًا لمقال آخر ، لكن بمجرد أن أدركت أن جسدي كان رائعًا وجديرًا بالاحترام والعناية الجيدة ، قررت التركيز على فقدان الوزن.

لقد درست أساليب البحث والتحليل الإحصائي في الكلية ، لكنني لم أقم بالبحث في أي من الوجبات الغذائية التي كنت أعمل بها. قررت أن أبدأ بالبحث. بدأت مراجعة الأدب لكل دراسة عن فقدان الوزن المتعمد التي يمكن أن أجدها ، حتى أتمكن من العثور على أفضل نظام غذائي ، وهو النظام الذي يتمتع بأكبر قدر من الفعالية ، من أجل إعداد نفسي للنجاح.

ما تعلمته كان مروعًا لدرجة أنني عدت إلى جميع الدراسات ، معتقدةً أنني يجب أن أخطأت شيئًا أو أسيء فهمه. لكن لم أفعل.

لم تكن هناك دراسة واحدة حيث نجح أكثر من جزء صغير من الناس في خسارة قدر كبير من الوزن على المدى الطويل.

فكرة أن أتمكن من أن أكون وأظل ضعيفة إذا حاولت فقط بجد بما فيه الكفاية قد تم بيعها لي كحقيقة من قبل الجميع - من المدربين إلى الأطباء إلى الغرباء العشوائيين طوال حياتي - وبناءً على البحث ، لم يكن هناك أي سبب للاعتقاد بذلك. كان صحيحا.

علاوة على ذلك ، علمت أن فقدان الوزن لم يكن حتى مؤشرا على الصحة.

بناءً على ما تعلمته ، فقد انحرفت عني لفقدان الوزن وعلى الصحة. سوف أشارككم هنا ما تعلمته ، وكيف أنشأت عادات لزيادة صحتك وسعادتي إلى أقصى حد.

أسطورة فقدان الوزن والصحة

كيف حصلنا على هذه الفكرة من اتباع نظام غذائي خاطئ جدا؟

حسنًا ، يتم تمويل قدر كبير من الأبحاث من قبل شركات الحمية نفسها ، ولديها مصلحة خاصة في إنفاق الناس للوقت والطاقة والمال (بقيمة تصل إلى 60 مليار دولار سنويًا) على فقدان الوزن. للوصول إلى الحقيقة ، علينا أن نقرأ البحث بعناية فائقة.

قام Lucy Aphramor بإلقاء نظرة شاملة على القضايا المتعلقة بأبحاث فقدان الوزن ، ولكن فيما يلي بعض أساليب الدراسة الشائعة التي من شأنها أن تحصل على طالب مبتدئ في Research 101 بدرجة فاشلة:

  • تشير الأبحاث طويلة الأجل إلى أن معظم الناس قادرون على إنقاص الوزن في السنة الأولى ، لكن الغالبية العظمى تعود عليهم (مع استعادة الغالبية أكثر مما فقدوه) خلال 5 سنوات. تتوقف معظم دراسات فقدان الوزن عن تتبع التقدم المحرز بعد عامين ، عندما يستعيد المشاركون بعض الوزن ، لكنهم ما زالوا تحت وطأة وزنهم الأصلي. ثم يزعمون أن الدراسة كانت ناجحة. أو سيتجاهلون استعادة الوزن ويستخلصون ببساطة أن "جميع المشاركين فقدوا الوزن".
  • تحتوي العديد من الدراسات على معدلات ترك مرتفعة للغاية ، والتي يتجاهلونها ببساطة في النتائج ، مما يجعل الافتراض المشكوك فيه للغاية هو أن المتسربين لديهم نفس معدلات "النجاح" مثل المشاركين الذين أكملوا الدراسة.
  • وجدت الدراسات أن الشخص العادي يفقد حوالي 5 جنيهات. وجد بحث تمت مراجعته من قبل النظراء من Weight Watchers أن الشخص العادي يفقد حوالي 5 أرطال (فقد المشاركون في Weight Watchers حوالي 11 رطلاً) في نهاية عام من اتباع نظام غذائي. من المحتمل أنني قد أخسر 5 أرطال بجلسة قوية مع اللوف. تدعي إعلانات الإعلان أن نتائجها تثبت أن الأشخاص يمكن أن يخسروا ما بين عشرة إلى عشرين ضعف هذا المبلغ بنفس الطريقة ، مع عدم وجود أي شيء على الإطلاق لدعم هذه المطالبة.
  • بعض الناس يغيرون ببساطة مشاركات الأهداف ويعلنون النصر. كما أوضح العديد من الباحثين في مجال إنقاص الوزن ، فإن جداول متروبوليتان للتأمين قد وفرت في الأصل نسب ارتفاع ووزن محددة للغاية لتحقيق "وزن صحي". لكن الناس لم يتمكنوا من الوصول إلى تلك الأهداف ، لذا تم تغيير مقدار فقدان الوزن الذي اعتبرته الدراسات "مهمة سريريًا" إلى 20٪ من وزن الجسم. لكن مرة أخرى ، لم يتمكن الأطباء من حث الناس على الوصول إلى هذا الهدف ، وبالتالي انخفض العدد إلى 10٪ ، ثم 5٪. الآن ، يمكن اعتبار المرء "ديتر ناجح" للأغراض البحثية ، على الرغم من حقيقة أنهم لم يخلعوا حتى حجم الفستان.

يوضح البحث أن برامج انقاص الوزن إما أنها لا تعمل على الإطلاق ، أو لا تعمل على أقل تقدير.

هذا صادم بما فيه الكفاية. ولكن الشيء الذي فجر حقاً عقلي؟

لم تكن هناك أبدا دراسة نظرت إلى الأشخاص البدينين السابقين الذين أصبحوا نحيفين من خلال اتباع نظام غذائي ، وقارنوا نتائجهم الصحية مع أولئك الذين كانوا دائمًا نحيفين.

هذه الدراسة ببساطة غير موجودة.

أن أقول إنني اهتزت في صميم قلبي سيكون بخس.

باعتباري شخصًا يؤمن بالبحث والمنطق والرياضيات ، فقد اضطررت إلى مواجهة حقيقة أنه لم تكن هناك أي فرصة تقريبًا لأني سأصبح نحيفًا ، وأن المزيد من المحاولات لتصبح رقيقة سيؤدي على الأرجح إلى زيادة الوزن ، وأنه لا يوجد ضمان أن تصبح أرق سيجعلني أكثر صحة.

كنت قد بيعت كذبة. يمثل هذا الإدراك بداية رحلتي للتركيز على صحتي بدلاً من وزني ، لكن أولاً يجب أن أتخلى عن شيء كان موجودًا طوال حياتي البالغة تقريبًا.

ما اضطررت للتخلي عنه هو ما تسميه كيت هاردينج خيال كونها رقيقة. لقد قضيت كل وقتي في تخيل الحياة المذهلة التي كنت سأحصل عليها وكل الأشياء التي كنت سأفعلها عندما كنت أخيرًا.

كنت جالسًا منذ سنوات ، وأخطط وأخطط لليوم الذي وصل فيه جسدي النحيف أخيرًا. لقد حان الوقت لترك هذا الخيال ، وإخراج جسدي البدين من أجل الدوران. لقد حان الوقت لأخذ قائمة "عندما أكون رقيقة" وأعد تسمية قائمة "افعلها الآن!".

ما الذي يحسن الصحة في الواقع؟

ولكن بعد ذلك كانت هناك مسألة صحية.

الصحة ليست التزامًا ، أو مقياسًا للجدارة ، أو شيئًا تحت سيطرتنا ، أو ضمانًا تحت أي ظرف من الظروف. إن قرار تحديد درجة عالية من الأولوية للصحة ، والطريق الذي يختاره المرء للوصول إلى هناك شخصي للغاية. في حالتي ، كنت أرغب في إعطاء الأولوية لصحتي.

ولكن إذا لم تكن محاولة معالجة حجم جسدي هي الطريقة ، فماذا كان؟

عدت إلى البحث ووجدت أخبارًا جيدة. في كل دراسة أخذت العادات الفعلية في الاعتبار ، كانت العادات مؤشرا أفضل بكثير على صحة المستقبل من حجم الجسم.

لنبدأ مع Wei et. الله. نظرت هذه الدراسة في العلاقة بين الخطر النسبي للوفيات لجميع الأسباب ، واللياقة البدنية في الجهاز التنفسي للقلب بين الرجال باستخدام فئات مؤشر كتلة الجسم (معيبة للغاية). ما وجده هو أن اللياقة البدنية - كما تقاس بالقدرة على ممارسة التمرينات الرياضية على جهاز المشي - كانت مؤشرا قويا ومستقلا على انخفاض معدل الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية ... أقوى من مؤشر كتلة الجسم "الطبيعي".

كانت تلك الدراسة واحدة من العديد من الدراسات التي تم الاستشهاد بها في Fitness vs. Fatness on All-Cause Mortality: A Meta-Analysis by Barry، Vaughn W. et al. وخلص الباحثون إلى أنه "يجب على الباحثين والأطباء ومسؤولي الصحة العامة التركيز على النشاط البدني والتدخلات القائمة على اللياقة البدنية بدلاً من الأساليب التي تعتمد على إنقاص الوزن للحد من مخاطر الوفيات".

تشير الأبحاث الأخرى إلى عادات نمط الحياة كعامل أكثر أهمية من فقدان الوزن نفسه. في دراسة واحدة مفصلة ، Matheson et. نظرًا إلى تأثير أربع عادات على نمط الحياة (5 حصص أو أكثر من الفواكه والخضروات يوميًا ، مارس التمارين أكثر من 12 مرة في الشهر ، كحول يصل إلى مشروب واحد يوميًا للنساء وما يصل إلى 2 مشروب يوميًا للرجال ، و ممنوع التدخين) على نسبة المخاطر الصحية على أساس فئات مؤشر كتلة الجسم.

في الرسم البياني أدناه ، المحور الرأسي هو نسبة المخاطر الصحية (يمثل الرقم الأقل خطورة أقل). يمثل المحور الأفقي عددًا من عادات نمط الحياة التي يشارك فيها الأشخاص.

تمثل كل مجموعة من ثلاثة أشرطة فئات مؤشر كتلة الجسم ("الوزن الطبيعي" و "زيادة الوزن" و "السمنة".) بالنسبة لأولئك الذين شاركوا في صفر من العادات ، كان هناك تباين كبير بين الفئات المختلفة من مؤشر كتلة الجسم ( مرة أخرى ، مترابطة وليست سببية) ، ولكن عندما كان الأشخاص يشاركون في عادة واحدة ، يصبح هذا التناقض أقل بكثير ، وعندما تشارك العادات الأربع جميعها ، تكون نسب المخاطر الصحية متطابقة تقريبًا بصرف النظر عن الوزن.

المصدر: إريك إم. ماثيسون ، ودانا إ. كينغ ، وتشارلز ج. إيفيريت ، عادات ووفيات أسلوب حياة صحي لدى الأفراد الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة

قد تتساءل: إذا كان هذا صحيحًا ، فلماذا نستمر في رؤية عناوين الصحف التي تدعي أنه لا يمكنك أن تكون لائقًا ودسمًا؟

السبب هو ، مرة أخرى ، دراسات سيئة محرجة. لا تأخذ الدراسات الأخرى في الاعتبار العادات الفعلية. إنهم ببساطة ينظرون إلى الأرقام الأيضية في مرحلة من مراحل الحياة ، ثم ينظرون إليها مرة أخرى بعد عقود. إذا كان الأشخاص ذوو الأجسام الكبيرة لديهم أرقام استقلابية انتقلت إلى المناطق ذات الخطورة العالية ، فإنهم يدعون أن هذا يثبت أن الأشخاص لا يمكن أن يكونوا بدينين ولياقتهم البدنية. المشكلة هي أنه بدون أخذ أي عادات أو سلوكيات في الحسبان ، فإن "استنتاجاتهم" تتجاوز مجرد الزيف.

عندما فكرت في هذا الأمر ، بدأ الأمر منطقيًا تمامًا. لماذا تم إخبار أصدقائي النحيفين بتناول الأطعمة البطيئة والأطعمة الكاملة ، بينما تم إخباري أنا وأصدقائي البدين بتناول وجبات جيني كريج المجمدة أو الوجبات الغذائية السائلة؟ لماذا تم إعطاء الأشخاص النحيفين دواء للسيطرة على المشكلات الصحية عندما يُطلب من الأشخاص البدينين المخاطرة بحياتنا في العمليات الجراحية لبتر المعدة الخطرة؟ لماذا كانت نفس السلوكيات التي أوصى بها الأطباء الشحومون من قبل الأطباء الذين يعتبرون أعلامًا حمراء لاضطرابات الأكل إذا كان الأشخاص النحيفون يشاركون فيها؟

كل الأدلة - والحس السليم - واضح: دعم جسدي يعني الانخراط في عادات صحية ، والسماح لوزن جسدي بالاستقرار أينما استقر.

وكانت النتيجة قصيرة معجزة في حياتي. شعرت أخيرًا بأن جسدي وكنت فريقًا يعمل جيدًا ، واستقر وزني ، وشعرت بصحة وسعادة أكثر من أي وقت مضى شعرت به نفسيًا وجسديًا. كان لدي الكثير من الوقت والمال والطاقة لتكريس أشياء أخرى غير محاولات إنقاص الوزن ، وكنت أستخدمها للقيام بأشياء كنت دائماً أرغب في القيام بها. يتضمن ذلك المشاركة في ثلاث بطولات وطنية للرقص ، وماراثونان ، وسجل غينيس العالمي!

كيفية احتضان عقلية الصحة

إذا كيف يمكنك التحول من ثقافة النظام الغذائي السام إلى التوجه نحو الصحة في حياتك؟

أول شيء يجب عليك قبوله هو أن الصحة هي مفهوم متعدد الأوجه.

إن القرارات التي نتخذها بشأن مدى إعطاء الأولوية لصحتنا ، والمسار الناتج الذي نختاره ، هي شخصية مكثفة وليست تجارية لأي شخص آخر إلا إذا اخترنا أن نجعلها من أعمالهم. انت صاحب القرار.

كيفية إعداد لأية عادة صحية جديدة

عندما تقوم بالتحول من عقلية النظام الغذائي إلى عقلية الصحة ، فهناك بعض الأساسيات التي يمكنك البدء بها.

  • ابدأ بطيئًا: اختر واحدة أو اثنتين من العادات الصغيرة التي يجب عليك تبنيها ، وقم بتنفيذها لبضعة أسابيع ، وبمجرد أن تصبح جزءًا من روتينك اليومي ، اختر واحدًا أو اثنين آخرين. على سبيل المثال ، يمكنك اختيار التوقف عن التدخين أولاً. قد يكون هذا كافيا للتركيز عليه ؛ قد تحتاج زيادة الخضراوات في نظامك الغذائي أو البدء في ممارسة تمارين رياضية لاحقًا.
  • ركز على الاحتفال بالانتصارات (بغض النظر عن مدى صغرها). تأكد من تضمين أشياء في حياتك تجلب لك السعادة - طريقة مثبتة علمياً للتصدي للنضوب الذي يمكن أن ينجم عن التنظيم الذاتي الذي يجب عليك فعله عند إنشاء عادات جديدة.
  • ابحث عن "الثمار المنخفضة المعلقة". ابدأ بعادات تبدو وكأنها متعة لك ، ويبدو أنها ستلائم حياتك بسهولة.
  • حاول أن تكون مضافًا بدلاً من التقييد حيث يمكنك ذلك. على سبيل المثال ، اختر تناول وجبة إضافية من الخضروات ، أو كوبًا إضافيًا من الماء ، أو نصف ساعة من النوم بدلاً من تناول السكر.
  • تجنب اتخاذ نهج كل شيء أو لا شيء. إحدى العادات التي نتبعها في كثير من الأحيان من خلال اتباع نظام غذائي هي فكرة "لقد فجرت ذلك ، لذلك قد آكل كل شيء غير صحي أستطيع أن أفكر فيه ، سواء كنت أريد ذلك أم لا ، اليوم وبعد ذلك ابدأ مرة أخرى غدًا." يضع الكثير من التفكير المضطرب حول الطعام.
  • حاول التغيير التدريجي. نعم ، ستكون أكثر صحة إذا تركت التدخين. ولكن إذا كان هذا يبدو كثيرًا للغاية في الوقت الحالي ، فتذكر أنك أيضًا أكثر صحة لكل سيجارة لا تدخنها ، لذا حاول تدخين سيجارة واحدة في اليوم ، وتذكر الاحتفال بهذا النصر.

والخبر السار هو أن خيارات دعم صحتنا تكاد لا تنتهي - وهذا كان خبرًا لي ، لأنه في السابق كان الشيء الوحيد الذي تحدثني عنه أي شخص هو فقدان الوزن والتلاعب بحجم جسدي.

عادات جديدة للنظر

هناك عالم كامل من العادات الجيدة التي من شأنها تحسين صحتك الجسدية والعقلية. إذا كنت متورطًا في ثقافة الحمية السامة ، فإليك بعضًا من الأشياء التي يمكن أن تدعم هروبك:

  • تعزيز الاعتقاد بأن جسمك يستحق الرعاية. إذا كنت أنت وجسمك في حالة اختلال وظيفي ، يمكنك البدء في القيام بنوع من "استشارات الأزواج". قم بعمل قائمة بكل ما يمكن أن يفكر به جسمك من أجلك - التنفس ، الوامض ، ضربات القلب ، التلويح ، الابتسام ، المعانقة ، إلخ. كن واعياً لأفكارك حول جسمك - وخاصة الأحكام. لاحظ المقاطعة الأفكار السلبية واستبدلها بامتنان لشيء ما - أي شيء! - من قائمتك. ستؤدي هذه الممارسة إلى تغيير علاقتك مع جسمك تمامًا ، ولكنها تستغرق وقتًا وتكرارًا. بالنسبة لي ، استغرق الأمر حوالي ثلاثة أشهر. كلما زاد تقدير جسدي ، كلما رأيت جسدي كصديق. وكلما رأيت جسدي كصديق ، كنت أقل استعدادًا للتحدث مع أي شخص (بمن فيهم أنا) يقول أشياء سلبية عنه. الآن ، جسدي وأنا فريق وأنا لا أعطيها شيئًا سوى دعمي الكامل ورعايتي المحبة.
  • واحدة من أكثر الجوانب التي يتم التغاضي عنها في كثير من الأحيان هي الروابط الاجتماعية القوية. إذا لم يكن لديك شبكة اجتماعية قوية ، ففكر في الانضمام إلى الأندية (عبر الإنترنت أو شخصيًا) وابدأ في إنشاء روابط جيدة.
  • النوم مهم جدا للصحة - سواء الكمية والنوعية. فكر في تخصيص وقت للنوم الإضافي ، أو النظر في خيارات لتحسين نظافة النوم.
  • الترطيب هو وسيلة أخرى لدعم صحتك. إنها أيضًا عادة جيدة لممارسة الزيادة المتزايدة! غالبًا ما نحاول الانتقال من 0 إلى 8 أكواب من الماء يوميًا ، وقضاء يومين في الغالب في الحمام ، ثم نستسلم. مجرد كوب واحد إضافي من الماء يوميًا لمدة أسبوع هو طريقة رائعة للبدء.
  • ألقِ نظرة فاحصة على كيفية العناية بصحتك العقلية. هناك العديد من العادات والإجراءات التي يمكنك استخدامها لتسليط الضوء على هذا النوع من الرعاية الذاتية. يمكن أن يشمل ذلك قضاء بعض الوقت لنفسك أو التأمل أو رؤية معالج أو أخذ مدس أو أي شيء آخر.
  • يمكن أن يكون الطعام بالتأكيد وسيلة لدعم صحتك. تشمل عادات المدخول الصحي شرب الماء وتناول الفواكه والخضروات (ما لم يتم بطلانها بواسطة حالة طبية معينة).
  • يمكن أن يكون الطعام أيضًا منطقة محفوفة بالمحفزات ويصعب كسر الأنماط التي لا تساعد أو تدفعك إلى الوراء نحو عقلية النظام الغذائي. فكر في الحصول على بعض الدعم للأكل الصحي - فقد تحاول تجربة شيء مثل الأكل البسيط ، أو العثور على اختصاصي تغذية أو خبير تغذية أو مدرب صحي. تعلم الاستماع إلى جسمك وإنشاء علاقة مع الطعام الذي يأخذ في الاعتبار الجوع والشبع والتغذية ، ولكن أيضًا الجوانب الاجتماعية للأكل والمتعة.
  • الحركة هي شيء يمكن أن يدعم الصحة ، ولا يتطلب الأمر الكثير. حتى بضع دقائق هنا وهناك يمكن أن يكون لها فوائد. تقترح معظم التوصيات تراكم 30 دقيقة من النشاط المعتدل يوميًا 5 أيام في الأسبوع ، أو 15 دقيقة من النشاط القوي في الأسبوع. يمكنك تقسيم هذا إلى زيادات أصغر ، وإذا لم تتمكن من الحصول على كل ما تبذلونه من دقائق ، فإن البعض لا يزال أفضل من لا شيء. يمكنك أيضًا اختيار أي نشاط تريده ، كل هذا مهم - لف الكرسي المتحرك حول الكتلة ، والحدائق ، والرقص حول غرفة المعيشة الخاصة بك في ملابسك الداخلية ، وما إلى ذلك.

خلق ثقافة صحية جديدة

بمرور الوقت ، تعلمت كيفية العناية الجيدة بجسدي ، بدلاً من محاولة تقليصه. لكنني لم أقم بتحويلي الكامل من ثقافة الحمية السامة إلى حب جسدي ودعمه بالكامل.

ذلك لأن العار القائم على الوزن والوصم والبلطجة والقمع حقيقية ، وهي تؤثر على حياتي اليومية. إنهم ليسوا شيئًا يمكن للأشخاص البدينين التغلب عليه بثقة بالنفس وموقف يمكن فعله.

يحصل الأشخاص البدينون على أجور أقل ويدفعون أقل من الأشخاص النحيفين الذين يحملون نفس المؤهلات ، وغالبًا ما نتلقى رعاية صحية أدنى بكثير بسبب تحيز الأطباء للأوزان ، ويُطلب منا أن ندفع مرتين مقابل نفس الخدمة (مثال: النقل من واحدة أشر إلى آخر على متن طائرة) والبلطجة متفشية.

طوال حياتي كشخص سمين ، قيل لي إن الحل للاضطهاد القائم على الوزن والبلطجة هو أن تصبح رقيقة. لقد أدت رحلتي إلى فهم الوزن والصحة إلى إدراك أن ما قيل لي كان في الأساس هو تقديم تخويفي لأموالي على الغداء وأمل أن يتوقفوا عن ضربي. هذه ليست الطريقة التي يجب أن تعمل بها العدالة الاجتماعية.

أدركت أن الأشخاص البدناء لديهم الحق في العيش في أجسام دهنية دون خجل أو وصمة عار أو تنمر أو اضطهاد بغض النظر عن سبب سمننا ، وما هي "عواقب" الدهون ، أو ما إذا كنا نستطيع أو حتى نريد أن نصبح نحيف. إن الحق في الحياة والحرية والسعي وراء السعادة والمعاملة باحترام إنساني أساسي لا ينبغي ، ولا ينبغي ، أن يعتمد على الحجم. إن حل الاضطهاد القائم على الوزن هو إنهاء الاضطهاد القائم على الوزن - وليس القضاء على الأشخاص البدينين.

أحد الأسئلة التي طرحت على السؤال الكثير هو ، ماذا لو كنت مخطئًا؟ ماذا لو تم تقصير حياتي من خلال الدهون؟

مثل أي شخص يحترم العلم ، فإنني بالتأكيد أقر بأنه ممكن. يجب أن أعترف أيضًا بأنه لا يوجد شيء موعود - فهناك أشخاص يتمتعون بصحة جيدة وغير صحيين من جميع الأشكال والأحجام ، وليس هناك أي وزن يمكن أن يجعلني هذا خالدًا.

مع العلم أن كل ذلك ، يمكنني القول بثقة أنه ، بعد أن عشت كل من ثقافة النظام الغذائي و "الصحة في كل حجم" ، فإنني أفضل أن أحصل على عيش حياة أقصر كما أفعل الآن من حياة أطول ناقة. أنا واثق من أنني لن أكون على فراش الموت لأنني قضيت حياتي في السعي إلى النحافة بدلاً من السعي لتحقيق أحلامي ، وهذا يعني كل شيء بالنسبة لي.

مثل الكثير من الرحلات المهمة ، لم يكن الانتقال من ثقافة النظام الغذائي وفقدان الوزن إلى قبول جسدي وأصبح في النهاية ناشطًا سمينًا ، وليس سهلاً دائمًا. لكنه كان ، وهو ، بالتأكيد يستحق كل هذا العناء.

إذا كنت تبحث عن موارد لدعمك في رحلة بعيدًا عن ثقافة النظام الغذائي السام ونحو الصحة الفعلية ، فإنني أوصي بما يلي:

  • للحصول على حجة تم بحثها بشكل مكثف لصنع نموذج القرف ، تحقق من ورقة الوزن من بيكون وأفرامور لعلم الوزن - تقييم الدليل على تحول نموذجي.
  • للحصول على موارد حول الصحة في كل حجم ، يمكنك مراجعة هذه القائمة الشاملة من د. ليندا بيكون.
  • للحصول على الموارد العامة حول الصحة في كل حجم وحجم القبول ، تقدم جمعية تنوع الحجم والصحة هذه القائمة.