قصص السجن

شكري الأول في سجن الدولة

درس غير متوقع في قوة الكرم

الائتمان: EduardGurevich / iStock / Getty Images Plus

قد لا يكون حجاج بلايموث كولوني وقبيلة وامبانوج ، طيور برية وفشار ، لكن عيد الشكر الأول في سجن حكومي كان له أصداء قليلة في ذلك العيد الشهير.

قبل سبع سنوات ، كنت في التاسعة عشرة من عمري ، ولم أكن أعرف شيئًا عن أي شيء. لم يكن حساب المندوبية الخاص بي - الأموال التي كنت أستخدمها لشراء أغذية ومواد تجميل معتمدة كل أسبوعين - موجودًا تقريبًا. تم تحويل كل أمر مالي أرسلته عائلتي إلى "رسوم إضافية" أو رسوم إدارية مختلفة مرتبطة بإدانتي. رزمتي الغذائية الشهرية التي تبلغ 35 رطلاً من المنزل قد ولت منذ زمن طويل. خلاصة القول: لقد كسرت. مع عيد الشكر فقط بعد أيام قليلة ، كانت خطتي للعطلة هي السير عبر الهواء الجبلي المتجمد من زنزانتي إلى قاعة الفوضى لتخفيض كل ما تنص عليه ولاية نيويورك لتناول طعام الغداء وإعادة بعض شطائر بولونيا لتناول العشاء.

كنت محظوظًا أكثر من البعض لأنني عملت في قاعة الفوضى. في كثير من الأحيان عندما انتهينا من خدمة السجناء الآخرين (حوالي 800 شخص) ، سُمح للعمال بتقسيم بقايا الطعام. في أحد الأيام ، مع اقتراب العطلة ، عدت إلى المبنى المكون من عدة شرائح من البيتزا التي بحوزتي. وبينما كنت أسير في المبنى ، لوحظني رجل كبير السن يعرف باسم KB إلى المكان الذي كان يجلس فيه. كان الوطنيون يدمرون الطائرات أثناء حديثنا.

وقال KB عرضا لصديقه جالسا بجانبه: "بالتأكيد ستكون تلك البيتزا جيدة مع بعض البيبروني والجبن الإضافي". ثم التفت إلي. "التحقق من ذلك" ، قال. "أنا أفعل وجبة صغيرة لعيد الشكر. سوف أرميك وعاءًا من الطعام لشريحتين من البيتزا. "

وقفت هناك تفكر في العرض. هل يجب أن أتخلى عن طعام مضمون مقابل وعد مبهم قد يكون أم لا؟ ثم مرة أخرى ، في حين أن البيتزا كانت واحدة من أفضل عروض السجن ، إلا أنها كانت لا تزال مجرد طعام غير مهذب. كان الخطر الحقيقي هو أن KB قد تتصدر - وبعبارة أخرى ، تفشل في الحفاظ على كلمته. سيكون ذلك علامة واضحة على عدم الاحترام ، مع عواقب سلبية على وضعي بين زملائي.

أخذت بتردد الصفقة وسلمت البيتزا.

وبعد بضعة أيام ، وصل أخيرا يوم تركيا. يعد مطبخ عائلتي دائمًا مكانًا محمومًا لعيد الشكر ، ولكنه لا يعد شيئًا مقارنة بما واجهته في مطبخ السجن في صباح ذلك اليوم ، حيث شارك 60 شخصًا في موقد واحد. بدا الأمر وكأنه فوضى كاملة ، ولكن كان هناك طريقة للجنون. كل من كان محظوظًا بما فيه الكفاية للحصول على رزمة من المنزل ، أو طعامًا من كوميساري ، قام بتجميع أغراضه. بدأ الناس الطهي في الساعة 6 صباحًا ، يعملون في فرق ذاتية التنظيم. تتألف بعض المجموعات من 10 أشخاص كحد أقصى. قام رجلان بإحضار الموقد ، بينما تم إعداد شخصين آخرين أياً كان سيتم طهي المكونات بعد ذلك.

بحلول وقت الغداء ، كان العيد في التبلور. بالفعل ، كانت الطاولات مبطنة بدلو من الأرز ، وبعضها يطفئ الغرفة برائحة جوز الهند ، والبعض الآخر مغري مع إضافة القواقع. تم تزيين إحدى الطاولات بكيس قمامة مليء بسلطة المكرونة وصدر الديك الرومي الديك الرومي الخنزير. وكان آخر مكدسة مع صفوف من العصي سرطان البحر والكعك الأسماك.

مع عدم وجود شيء للمساهمة ، أخذت المشهد - لا يوجد كيلوبايت في الأفق - وواصلت المشي. قمت بالتجميع أسفل هذا التل ، وأكلت ما كان في قاعة الفوضى ، وحصلت على أربع شرائح من الخبز والبولونيا ، كما هو مخطط لها.

ذهبت للنوم في تلك الليلة ببطن كامل - شعور نادر في مكان ذهبت فيه بشكل روتيني 14 ساعة مع أربع شرائح فقط من الخبز لأمسك بها.

بعد أن عدت من مطعم تشاو ، أخذ بعض زملائي من السجناء بالشفقة علي. في وعاء بلدي ذهب شريحة كبيرة من ماك والجبن ، كومة من الأرز المقلي ، وبعض الخضروات حشو و collard ، وعدة شرائح من تركيا. أخذت الكرسي إلى غرفة التلفزيون الصغيرة وجلست لمشاهدة فيلم. مرت ساعات ، وفجأة سمعت صوت عالي على النافذة. طلب كي بي أن يأتي إلى منطقة الطهي. "أين وعاء الخاص بك في؟" اه اه

تألفت وجبتي الثالثة من الملفوف المطهو ​​على البخار وأرز جوز الهند والبطاطا ، إلى جانب كعكات السمك والدجاج المقلي.

قال: "رميت بعض فطائر السلطعون". "اسمحوا لي أن أعرف كيف خرج".

الكلام ، أخذت لدغة. كان رائع.

ذهبت للنوم في تلك الليلة ببطن كامل - شعور نادر في مكان ذهبت فيه بشكل روتيني 14 ساعة مع أربع شرائح فقط من الخبز لأمسك بها.

عيد الشكر تغير حقا بالنسبة لي في تلك الليلة. كانت هذه هي المرة الأولى التي أفهم فيها حقًا ، على المستوى الشخصي ، مدى قوة الكرم.

تعلمت في نهاية المطاف كيف أطبخ وبدأت في تنظيم وجبات عيد الشكر الخاصة بي في السجن ، كلما تمكنت من تجميع الموارد مع زملائي من السجناء ونشر الثروة الطيبة مثلما علمني الآخرين. أخبرني سجين آخر ، دوندر ريديك ، قائلاً: "عيد الشكر كبير بالنسبة لي في الشوارع". لكنهم ليسوا هنا الآن ، لذلك يتعين علينا تكوين أسرة ونقوم بذلك بشكل كبير ".

هذا بالضبط ما فعلناه: الدجاج المشوي ، والجبن ، والجبن ، وأرز جوز الهند ، والديك الرومي ، والبطاطا ، وسلطة المأكولات البحرية ، والخضار ، وصلصة التوت البري. استغرق الأمر ساعات للتحضير ، لكنه كان يستحق كل هذا الجهد. وكان الجميع حريصة على المشاركة - وخاصة مع الرجال الذين ، مثلي قبل سبع سنوات ، لم يكن لديهم شيء يعطونه. في النهاية ، أطعمنا 20 شخصًا على الأقل.

بينما جلسنا وشاهدنا كرة القدم ، وهي زميلة طالب في جامعة نيويورك وجامعة بال ، نظرت أونري ستانفورد نحوي. قال: "يو ، أن الدجاج المشوي كان النار".

أنا تومض له ابتسامة. وأضاف "أنا لا أكذب" ، معربًا عن شعور كان مألوفًا لدى المشاركين في عيد الشكر الأول. "أشعر بالجنون داخل إعطاء كل هذا الطعام."