مشكلتي مع انخفاض الكربوهيدرات الحميه

لا يزال لدي اضطراب في الأكل.

TatianaMara عبر Twenty20

يريد الكثير من الأشخاص ذوي النوايا الحسنة الذين قرأوا عن معارك مع الوذمة الشحمية والسمنة أن ينقلوا لي الأخبار الجيدة عن تناول الكربوهيدرات المنخفضة ، والكربوهيدرات الخالية من الكربوهيدرات ، والوجبات الغذائية الكيتونية ، والصيام المتقطع.

يبدو أن الانفصال هو أن الناس يعتقدون أنني لا أستطيع الإفراط في تناول الطعام إذا حاولت هذه الأشياء ببساطة. لسوء الحظ ، أستطيع ذلك. وعلى ما يبدو ، أنا أفعل.

عندما سمعت لأول مرة عن النظام الغذائي الكيتون واللحوم قبل سنوات ، اعتقدت أنني وجدت الجواب في النهاية. الخراء ، لا يزال لدي هذا الشيء في داخلي الذي يشعر بالحماس الشديد لبساطة هذه الوجبات.

حتى أثناء كتابة هذه القصة ، لدي رغبة كبيرة في تخزين لحم الخنزير المقدد أو شرائح اللحم "فقط قم بذلك". انخفاض الوزن. لقد قرأت العديد من الكتب والشهادات من قبل أشخاص يعانون من السمنة المفرطة والذين فقدوا كل أو معظم الدهون الزائدة. فاجأوا أنفسهم تماما وأطبائهم.

أتعلم؟ أريد أن أفاجئ نفسي أيضًا. لا أستطيع حتى أن أخبرك كم أريد أن أفعل ذلك.

لكنني جربت النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات. لقد ذهبت كيتو. لقد انخرطت حتى في الكربوهيدرات صفر و "تجربة لحم الخنزير المقدد".

لسوء الحظ ، لم أخسر أكثر من 40 رطلاً في أي خطة منخفضة الكربوهيدرات. عندما تحتاج إلى خسارة 250 رطلاً ، لكن مع الاستمرار في التوقف عند 40 ، فهذا أمر محبط للغاية.

ليس ذلك فحسب ، بل يبدو أن الناس يتخوفون من أن تناول الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات والكيتون سهل بالنسبة لشخص سمين يعاني من اضطراب في الأكل أو أي نوع آخر من الأكل غير المنتظم.

ليست كذلك.

والحقيقة هي أن الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل غالباً ما يكونون أسوأ في الوجبات الغذائية التي تقضي على مجموعات الطعام بأكملها. الشراهة عند تناول الطعام لدينا عاطفية ونفسية ، وترسخ عادةً في صراعاتنا الداخلية من أجل السيطرة.

لدينا مثل هذه العلاقات المعطلة والمعقدة مع الطعام الذي نحتفظ به بسبب الخوف الشديد. نحن نخشى فقدان السيطرة ، ونخشى أن نتبنى سلوكًا سيئًا ينتهي بنا الأمر إلى إرسالنا مباشرة إلى حلقة من الإفراط في الأكل والبغض.

عار هو دافع غاضب ، والوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات تجلب بفعالية العار.

الدراسة بعد الدراسة تعزز حقيقة أن خسارة الوزن الناجحة ترجع إلى قبول إيجابي لنفسك بدلاً من القبول السلبي. سيخبرك أي عالم نفسي يستحق الملح أن العار يضر بصحتك العامة.

في جوهرها ، هناك الكثير من اللغة داخل مجتمع منخفض الكربوهيدرات مليئة بالعار. كما في تصدق مقدار السكر في هذا الغذاء (كله)؟ قيل لنا أن السكر هو الإدمان بأي شكل من الأشكال. الناس مثلي ينتهي بهم المطاف بالشعور بالذنب لتناولهم تفاحة. أو حتى الخضار لعنة.

لقد قضيت الكثير من الوقت في المنتديات عبر الإنترنت من كل مجموعة متنوعة منخفضة الكربوهيدرات. غالبًا ما يكون هناك عدم فهم لدى تلك المجموعات حول اضطرابات الأكل الفعلية. معظم هذه المجموعات موجودة لتعزيز الدعاية حميتهم.

إذا كان النظام الغذائي الخالي من الكربوهيدرات والألياف يعمل لك ، فلن أطرق ذلك. أعتقد أن الكثير من خطط الأكل المختلفة تعمل لأشخاص مختلفين. لكن الأمر مختلف بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات الأكل الكاملة.

وصف الأطعمة بأنها جيدة أو سيئة يغذي فقط شياطيننا.

الوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات هي لعنة جميلة كل شيء أو لا شيء.

لا تعمل طرق تناول الطعام أو لا شيء على الإطلاق بالنسبة لبعض الأشخاص ، ولكن بالنسبة لأي شخص يعاني من اضطراب في الأكل ، فإن التفكير في كل شيء أو لا شيء هو بالضبط ما يجعلنا في مأزق.

عندما يتعلق الأمر بالأكل ، فأنا مثل صنبور. أو خارجها. إذا كنت في وضع التشغيل ، فإن الطعام يتدفق حتى أطفئه. وأخشى أن أكون متواجداً لأنه من الصعب إيقافه. بصراحة ، من الأسهل بالنسبة لي أن أتوقف عن تناول الطعام تمامًا مما هو عليه بالنسبة لي لتناول الطعام بعقلانية وبطريقة طبيعية.

لذا ، بينما أحتاج إلى الابتعاد عن عقلية لا تخلو من أي شيء أو لا شيء ، فإن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات تضمن أني عالق في تلك البقعة غير السعيدة من الكراهية الذاتية في أي وقت أشتهي فيه إلى شيء غير مخطط له.

أنا أحب الطريقة التي أشعر بها عندما أكل النباتات.

الخضروات مذهلة. الفاكهة أيضا. على الرغم من أنني أفهم ما يكفي من العلوم التي تكمن وراء اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، إلا أن القدرة على تناول لحم الخنزير المقدد والزبدة لا تزال غير كافية لتجعلني أنسى الفرح والراحة في حساء العدس.

ناهيك عن نعمة الكرز الطازج. السومو الحمضيات وأذونات fuyu. صدق أو لا تصدق ، أنا فعلا أحب اللفت.

بالتأكيد ، هناك شيء منحط حول الكريمة الطازجة وزبدة كريجولد ولحم الخنزير المقدد المرعى. ولكن هناك شيء أكثر انحطاطًا ومما يثير السخرية ، ألا وهو إيجاد التوازن.

شخصيا ، لم أجد التوازن من خلال كيتو أو صفر الكربوهيدرات. انتهيت من الرغبة في تناول المزيد. أنا ذلك الشخص الذي يمكنه تناول 3 أرطال أو أكثر من اللحم أو لحم الخنزير المقدد عندما يصر المعلمون على أنني لن أرغب في تناول أكثر من 24 أونصة.

هل قابلت أي شخص مصابًا باضطراب في الأكل؟ هناك سبب في كثير من الأحيان نعتبر الطعام كحب.

نحن سخيف جائع ...

على الأقل ، عاطفيا.

أنا أكره كيف يمكن أن يكون التنفس كيتو كذبة.

إذا قطعت الكربوهيدرات الخاصة بي الآن ، فقد استيقظت مع أنفاس الكيتو المألوفة غدًا. لا أعرف ما إذا كان الأمر يتعلق بي فقط ، لكن التنفس الكيتو يحدث سريعًا عندما أقطع الكربوهيدرات.

لسوء الحظ ، يمكن أن يعني أيضا لا شيء. غالبًا ما علقت أنفاسي الكيتو الرهيبة لمدة أسبوعين أو ثلاثة أسابيع ، ولم آكل سوى لحم البقر أو لحم الخنزير والزبدة. ومع ذلك ، ما زلت لا أفقد شيئًا لأنني أستطيع على ما يبدو تناول الكثير من البروتين لأسابيع متتالية.

أحتاج إلى التوازن ... واليقظه.

الحقيقة هي أنني لم أجد حتى الآن أي توازن طويل الأجل عندما يتعلق الأمر بالطعام والأكل ، لكنني بالتأكيد لست وحدي. اضطرابات الأكل شائعة إلى حد كبير ، والإجماع المهني هو أن التقييد والقضاء على المجموعات الغذائية ، إلى جانب شيطنة بعض الأطعمة أمر غير مفيد في أي جهد للشفاء.

في هذه الأيام ، أريد حرية الاسترداد بطريقة تناسبني. ليس سراً أنني خرجت عن القضبان وأفرطت في الأكل مؤخراً بعد أسبوعين من التحسن. كل الأشياء في الاعتبار ، وأعتقد أن النكسات المتوقعة.

لا يزال ، أنا أتقدم.

عدت في نهاية هذا الأسبوع إلى المزيد من الوجبات النباتية التي أشعر أنني بحالة جيدة بالنسبة لي. وأنا أركز على أوقات الوجبات العادية لتجنب الشراهة.

أعلم أن الجميع يروجون للوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات والصيام كلها تعني جيدًا ، وأنا لا أخطئ في ذلك. إن اضطراب الأكل هو وحش مختلف تمامًا مقارنة بالجهل الغذائي أو الإفراط في تناول الطعام بشكل بسيط.

هناك عنصر الصحة العقلية التي لا ينبغي تجاهلها.

وأنا أعمل على ذلك.

انضم إلى قائمة بريدي الإلكتروني للبقاء على اتصال.