الصورة الائتمان: اليشم Wulfraat

سعيي للتغلب على الشراهة عند تناول الطعام

عندي مشكلة

لقد أبقيت هذه المشكلة سرا ، مخبأة تحت الأغطية المجازية في حياتي ، لفترة طويلة - اثني عشر عاما ، لتكون دقيقة. لماذا ا؟ لأنه يجعلني أشعر بشعور عميق بالخجل والكراهية. آمل دائمًا أن يزول هذا السحر بطريقة سحرية ، لكنه لن ينجح أبدًا. لا أتحدث عن ذلك مع أشخاص آخرين لأنني أخشى أنهم سيحكمون على ذلك.

... لكن تلك الأسباب لم تعد جيدة بما فيه الكفاية. هذه المشكلة تطارد أحلامي. أفكر في ذلك باستمرار. الذنب والعار يستهلكانني ، وأتجنب التأمل لأنني أخشى مواجهته.

لطالما استطعت أن أتذكر ، فقد استخدمت الطعام كدواء.

أتناول الطعام عندما أشعر بالتعب ، عندما أشعر بالملل ، عندما أشعر بالحزن ، عندما أشعر باطلة وجودية. في الأساس ، أتناول الطعام في كل مرة أشعر فيها بعدم الارتياح. وعندما آكل ، أنا آكل أكثر بكثير مما أحتاجه لتغذية نفسي أو القضاء على الجوع.

قد يكون البعض منكم ضاحكًا ، قائلًا ، "ريلاكس ، إنه مجرد طعام. ليس الأمر كما لو كان لديك إدمان على المخدرات أو أي شيء. "

لكنه يشبه إدمان المخدرات. أنا لا أتحدث عن شغف غير رسمي للشوكولاتة - أنا أتحدث عن حاجة مفاجئة لا حتمية للطعام. إنها أقوى رغبة يمكنني التفكير فيها ، مثلما أتخيل شغف مدمن الكوكايين (ملاحظة: أكد العلماء بالفعل أن السكر أكثر إدمانًا من الكوكايين).

عندما أشعر بنوبة يائسة قادمة ، كنت أتناول الطعام كحيوان مسعور. في بعض الأحيان ، إذا لم يكن لدي أي أطعمة جديرة بالشراهة ، فسوف آكل طعامًا ليس لي ، ثم يتعين علي السباق المحموم لاستبداله. أشعر بكميات هائلة من الشعور بالذنب والخجل حيال ذلك. كانت هذه الفقرة صعبة حتى الكتابة.

ما أنواع الأطعمة التي أتعامل معها بشكل عام؟ بينما يفترض الكثير من الناس أن تناول الطعام بنهم يشير إلى الوجبات السريعة ، إلا أنني سأشبه أي شيء تقريبًا ، خاصةً إذا كان يحتوي على سكر أو دهون أو كربوهيدرات. لأنني أحاول عمومًا شراء الأطعمة الصحية الكاملة فقط ، غالبًا ما تتضمن أصابعي أطعمة مثل بذور عباد الشمس ، ورقائق جوز الهند ، خبز القمح الكامل ... أطعمة صحية بشكل معتدل ، لكن بالكميات التي أكلها ليست كذلك.

الشراهة عند تناول الطعام يحد بشدة من جدول أعمالي وحياتي. هذا يعني أنه لا يمكنني شراء بعض الأطعمة التي أحبها ، لأنني أعلم أنني سوف أتناولها جميعًا في جلسة واحدة. هذا يعني أنه لا يمكنني الذهاب إلى المطاعم ، لأنني أعلم أنه لا بد لي من الشراهة عند عودتي إلى المنزل ، لذلك لا أريد استهلاك سعرات حرارية إضافية مسبقًا. هذا يعني أنني سأرفض في كثير من الأحيان دعوات لإيقاظ العشاء ، لأنني أعلم أنني لن أتمكن من التحكم في كميات الطعام غير المقيدة. إنه أمر محبط حقًا كم كان عليّ أن أقلب حياتي حول هذا الإدمان على الطعام.

ولكن الجزء الأسوأ ، إلى حد بعيد ، هو كيف أثرت على صورة جسدي واحترامي لذاتي واحترامي لذاتي. لطالما استطعت تذكر ذلك ، شعرت بالإحباط الشديد من جسدي. جزء من هذا يرجع إلى التكييف الثقافي الذي دفع الكثيرات منا إلى الاعتقاد بأننا "غير كافيين" لأننا لا نتفق مع صورة الجمال الفريدة لوسائل الإعلام.

لكن بصراحة ، ليس من المقاس نفسه الذي أجده غير مقبول. إنها حقيقة لا يجب أن تكون بهذه الطريقة - وزني الطبيعي أرق ، لكنني أحجم في الحجم لأنني أخرج عن السيطرة بانتظام. خارج هذا الإدمان ، أفعل كل "الأشياء الصحيحة" للحفاظ على وزن صحي - أتحرك يوميًا ، وأضرب الصالة الرياضية ، وأأكل الكثير من الفواكه والخضروات ، وأمارس اليوغا. لكن الشراهة عند تناول الطعام تلغي كل ذلك. كل يوم ، يجعلني أشعر بعدم الجاذبية ، ولا حول ولا قوة ، ولا يمكنني السيطرة عليها.

لا أعتقد أنني لم أحاول حل هذه المشكلة الضخمة في حياتي. على مدار الاثني عشر عامًا الماضية ، جربت كل آلية تقييد الطعام على الإنترنت. لقد قرأت جميع المقالات التي تتناول الشراهة. لقد جربت جميع الاستراتيجيات - لقد تأملت ، لقد أخفت طعامي ، ووضعت قواعد لوقت ومكان تناول الطعام. لكن لا شيء من ذلك يعمل - حالما أعود للمنزل ، أخالف جميع القواعد ، وأستهلك آلاف السعرات الحرارية ، وأبدأ الدورة من جديد.

من أين يأتي هذا؟ لماذا أفعل هذا؟

جزء من الميل إلى الشراهة عند تناول الطعام هو بالتأكيد تطوري وبيولوجي. من الناحية التاريخية ، عندما يتوفر قدر كبير من الطعام الكثيف من السعرات الحرارية ، كان أسلافنا يحمّلون لمنع الجوع في المستقبل ... والتي ، بالطبع ، لم تعد مشكلة. بالإضافة إلى ذلك ، يتوق البشر إلى اندفاع الدوبامين ، وتناول كميات كبيرة من السكر والكربوهيدرات هو الطريقة التي تعلم بها جسدي البحث عن تلك الدوبامين والحصول عليها.

ولكن ، مثل أي إدمان ، يأكل الشراهة عند تناول الدوبامين في الأماكن الخطأ. عندما أشعر بأي نوع من عدم الراحة (أو حتى مجرد قلة المتعة) ، بدلاً من الاستماع إلى جسدي لمعرفة ما يحتاجه حقًا - الماء؟ قيلولة؟ بعض حب الذات؟ - أتصل بسرعة للحصول على الطعام لجعله يتوقف عن إرسال الإشارات على الإطلاق.

لكنني أعلم أيضًا أنه في كثير من الأحيان ، يكون الانزعاج الذي أجنبه نوعًا من اليأس الوجودي - إدراك أن الحياة لا معنى لها ، وأنني وحدي ، وأن كل شيء يختفي. يبدو الأمر وكأننا جميعًا نركض ونواصل حياتنا ونتظاهر أن هذه الأيام تضيف شيئًا إلى شيء ما ؛ أعتقد أن جزءًا من اللاوعي من أدمغتنا يعرف الفراغ الذي ينتظرنا عندما نتوقف ونصغي حقًا ، ومعظمنا لا يفعل ذلك. بدلاً من ذلك ، لدينا شيء نستخدمه لملء الفراغ - الطعام والكحول والمخدرات والجنس و "الانشغال".

كما ذكرت من قبل ، لقد كنت أحارب إدمان الطعام لمدة اثني عشر عامًا حتى الآن. يا للأسف ، لقضاء الكثير من الوقت في رثاء حالة جسدي والعيش في عبودية للطعام. أعود إلى الوراء على صور لنفسي الجميلة البالغة من العمر 13 عامًا وتمزق ، مع العلم أنها على الرغم من شبابها ولياقة بدنية رقيقة ، كانت تشتري جيلو الخالية من السكر وتثير القلق كل يوم حول وزنها وعلاقتها بالطعام.

لهذا السبب أكتب هذا المقال. اثنا عشر عاما طويلة جدا لعنة. أنا أرفض أن أترك هذا يستمر لفترة أطول.

في الأسبوع الماضي ، وجدت مقالًا بعنوان "التغلب على إدمان الطعام: طريقة هروب فوري" ، وبينما قرأت مقالات لا تعد ولا تحصى حول هذا الموضوع ، كان هذا المقال مختلفًا. يفترض المؤلف أن التغلب على إدمان الطعام - بلا أي نوع من الإدمان - هو في الواقع بسيط للغاية: يجب أن أدرك ببساطة أنني مجاني بالفعل. أن باب القفص مفتوح ، ويمكنني الخروج. يمكنني اختيار تجاهل الرغبة الشديدة في دماغي القرد عندما يخيفني ذلك عن أكل شيء ما. ليس علي أن أستمع.

يمكن أن أشعر بالفعل بشيء يتغير في ذهني ، حيث أستعيد قوتي الخاصة. ستكون هذه إستراتيجيتي للمضي قدمًا. كنت أطبقها في الأيام القليلة الماضية ولاحظت بالفعل فرقًا صارخًا ، كما أخبر عقلي ، "ليس علي أن أستمع إليك!".

يمثل اليوم يومًا مهمًا: اليوم الذي بدأت فيه استعادة حياتي.

كان من الصعب جدًا الكتابة عن هذا الأمر ومخيف مشاركته على الملأ ، لكنني أعتقد أنه من الأهمية بمكان أن نتشارك في مشاكلنا ورذائلنا وإدماننا التي كثيرا ما يكتنفها العار. الطريقة الوحيدة للشفاء من هذا العار ، شخصيًا وجماعيًا ، هي إخراجها من الزوايا المظلمة في نفسيتنا وإلى النور. أتمنى لي التوفيق في رحلتي للشفاء من هذا ، ولا تتردد في التواصل إذا كنت تمر بشيء مماثل. نحن جميعا في طريقنا.

- - - -
إذا كنت قد استمتعت بهذه القطعة ، فأنا أحبها إذا ضربت القلب الأخضر أدناه ، لذلك قد يتعثر عليها الآخرون. يمكنك العثور على المزيد من مشروعات وأفكار التطوير الشخصي الخاصة بي على الموقع http://www.sophiaciocca.me.