هذه هي مكتبة براندي في 25 شارع نورث مور في نيويورك ، نيويورك.

البار الذي أنقذني

عندما النوادل هم أبطال مهذبا.

لا تتمتع النساء في الحانات دائمًا بأفضل التجارب.

نعم ، لدينا وقت ممتع ونشرب ونرقص على الطاولات أو نجلس ونقضي أوقاتًا جيدة مع الأصدقاء أو نلعب كرة قدم أو نفوز بألعاب مسابقة أو نربط أو نجري محادثات مثيرة أو نقوم بأي من الأشياء التي يقوم بها البشر في الحانات.

لكنني سمعت مؤخرًا الكثير من القصص حول المضايقة والاعتداء الجنسي ، وبعض هذه القصص تحدث في أو بالقرب من القضبان (وغالباً ما يستخدم المعتدون تناول الكحول بأنفسهم أو ضحيتهم كذريعة لسلوكهم الإجرامي الخاص).

لذا اعتقدت أنني سأشارك قصة لطيفة حول حانة ، ليس فقط للاحتفال بعظمة شريط رائع حقًا ، ولكن أيضًا لمشاركة شيء قد يجعلك سعيدًا أو يمنحك فقط ، للحظة واحدة ، القليل من الأمل ونحن نطير بأجنحة صغيرة مكسورة نحو ما سيكون على الأرجح جحيمًا ليوم الانتخابات. (وهذا هو أيضا استعراض مطعم ، نوع من).

أنا لست شاربًا كبيرًا ، ولكني من المعجبين بالويسكي (الويسكي ، إذا صح التعبير). سوف أشرب أكثر من أي نوع من الويسكي ، لكنني على وجه الخصوص من المعجبين بالويسكي الرائع حقًا. وربما كان هذا هو ما قادني في أحد الأمسيات منذ عدة سنوات إلى مكتبة براندي في تريبيكا في مانهاتن.

كنت هناك مع امرأة شابة أخرى. لقد خرجنا حديثًا عن علاقات طويلة الأمد - كانت مع امرأة ، وأنا مع رجل - وقد التقينا على OKCupid ، وهو ما جعلنا نعلن عن "Tinder" في عام 2009. على أي حال ، كانت جميلة وفي حين كنت كان خارج المخنثين لمدة سنتين أو ثلاث سنوات ، وكان هذا أول تاريخ يتوهم بلدي مع فتاة الفعلية. لقد علقنا وذهبنا إلى أماكن ، لكن هذا كان تاريخًا للتاريخ حيث يجب عليك ارتداء الملابس.

لقد نشأت حيث تلتقي ولاية نيو جيرسي الريفية في ضواحي ولاية نيو جيرسي ، لذلك كانت فكرتي عن تاريخ خيالي كانت تقود إلى مصنع تشيزكيك في مركز بريدجووتر كومنز التجاري ثم ركض في بعض الحقول الزراعية في الساعة الثانية صباحًا في منزلهم في مقاطعة هنتردون ، على الأرجح. عشت في بنك سابق مسكون في الحي المالي وعشت في زاوية لوقي كيج وفي ذي هايتس ، لذلك جاءت إلى وسط المدينة لمقابلتي في مكتبة براندي.

كنت مدركًا تمامًا لعدم التأكد من كيفية التصرف في مثل هذا المكان الرائع مع تاريخ السيدة. أقصد نعم ، لقد كنا في مانهاتن في عام 2009 في حي مختلط مثلي الجنس كان ليبراليًا ، حيث كان الجميع يخرجون ، وأعتقد أن الجميع سيكون رائعًا. لكنني كنت حريصًا على عدم رفع يدها أو وضع ذراعي حولها أو ، لا سمح الله ، قبلها في الأماكن العامة (في الواقع ، بمجرد تقبيلنا في ميدان الاتحاد وحفنة من الرجال عرضت علينا فحم الكوك ودعوتنا إلى ويبستر) أعتقد أنهم ظنوا أننا سنمارس الجنس معهم ، وعندما رفضنا بأدب ، تمنوا لنا أمسية رائعة ، لقد كانت الدعوة الأكثر عفةً إلى عصابة تحولت إلى فحم الكوك التي تلقيتها على الإطلاق. صلاح.)

مكتبة براندي خيالية ، ولكن بشعور من الفكاهة عن نفسها. كان الموظفون يرتدون حمالات وقمصان بيضاء أسفل الزر في ذلك الوقت ، وهو نوع من الأشياء المكتبية القديمة المثيرة. وكان لديهم رفوف مكتبة مخزنة بالكحول الثمن. كانت القائمة حوالي 85 صفحة ، إذا كانت الذاكرة تخدم. لا يختلف عن تشيزكيك فاكتوري ، حقًا.

على أي حال ، جلسنا على إحدى الأرائك وطلبنا أطباقًا صغيرة كبيرة من المواد الغذائية الصغيرة وتحدثنا وكانت لطيفة حقًا. الويسكي كان ممتازا. لم تكن تعلم أننا كنا سوى أصدقاء ، أو هكذا اعتقدت.

وبالطبع كنت مخطئا. هذه هي حياة شخص غريب الأطوار من أي نوع ، لقد علمت - نحن نشعر بالرضا ، ونحصل على تذكير سيء بعدد الأشخاص الذين ينظرون إلينا.

في الجوار ، لاحظنا المتأنق في أواخر الأربعينيات من عمره في ملابس باهظة الثمن - فتاتان بشعر طويل ، في ثياب ، ونقضي وقتًا ممتعًا. لقد كان لطيفًا ، وكذلك صديقه الأنثى ، الذي كان لديه شعر طويل أيضًا وارتدى ثوبًا.

سألني بصوت يافز: "أنتم أيها البنات؟" في مانهاتن ، يعد الاعتراف براعٍ آخر على طاولة قريبة في مطعم خطيئة مروعة ؛ الاعتراف بشخص قريب في حانة أمر شائع للغاية. مكتبة براندي جزء بار ومطعم جزء حتى تم طمس الخطوط. هزنا وابتسمنا بأدب ، وهو ما يتم تعليم النساء القيام به.

ثم بدأ بصوت عالٍ في قائمة الاقتراحات الخاصة بالأشياء التي يجب أن نشربها. هز رأسه بقوة ، ورفعنا حواجبنا باهتمام مهذب مصطنع ، ونظرنا إلى بعضنا وحاولنا استئناف المحادثة.

رأت ذلك يأتي قبل أن أفعل. أدركت لاحقًا أن هذا هو سبب صلابتها وشعورها بالراحة كانت تعرف إلى أين كان هذا يحدث.

"هكذا ... أيها الأصدقاء؟" سأل وضحك تاريخه في صرير شديد النبرة.

قررت أن أكون جريئة. لي. بالنسبة لي ، أن تكون جريئًا يعترف بما هو حقيقي. ربما كان سيذهب بعيدا إذا قلت له الحقيقة ، فكرت بسذاجة.

قلت بأدب "نحن في موعد". "أتمنى لك وجبة شهية!"

يبدو أن هذا لم يكن الشيء الذي يجب قوله. بدأ يضحك وحصل على اهتمام كبير ، من الواضح. لأنه فجأة لم يكن تاريخنا لنا ، ولكن بالنسبة له. هذه هي الطريقة التي يعجب بها الرجال مثل فتاتين تعجبان بعضهما البعض. كل هذا أداء له. انها ليست حقيقية. إنه ترفيه. إنه يمتلك نوعًا من العقل البسيط الذي يعتقد أنه يعتقد أن جميع الصور الإباحية للفتيات التي شاهدها هي مجرد معاينة لما ينبغي أن يبدو عليه مستقبله ، ببساطة لأنه موجود وأنه رجل وامرأة دائمًا ما تكون كائنات وليست مواضيع. يمكن لمعظم الناس فصل الخيال الجنسي عن الواقع والتصرف بأدب حتى لو كانوا فضوليين ، لكن ليس مثل هؤلاء الرجال. هناك الكثير من الرجال مثل هذا.

قال: "أنت في موعد ، هاه؟" ، وهو يعرق ويثير الكراهية ، ويتعرض للأذى بطريقة محددة من الرجال الذين لديهم الكثير من المال ويعتقدون أنه يضفي عليهم بعض الكرامة أو القيمة المتأصلة (لا).

بدأ يقول شيئًا آخر ، ثم رأيته يتوقف ويتطلع إلى الأعلى. نظرت جدا. وهناك ، بطريقة ملاك الثأر ، كان نادلنا.

قال: "سيدي ، أود أن أطلب منك الاحتفاظ بتعليقاتك على نفسك. هؤلاء الناس يحاولون تناول العشاء. لماذا لا تركز على لك؟ "

يعني هذا المتأنق كان عليه. بسرعة.

حقيقة أنه استخدم كلمة "الناس" وليس "الفتيات" أو "السيدات" في تلك اللحظة ستظل معي إلى الأبد. لم يكن ذلك بالضبط "حقوق المرأة هي حقوق إنسان!" لكنها كانت ناجحة بالنسبة لي. أيضا ، أردت فقط أن أنهي طعامي الصغير.

"أنا لا أزعجهم!" احتج الرجل بصوت عالٍ. "هل أنا أزعجك؟" كنا محرجين للغاية ، وأردنا البقاء. لم أكن أرغب أيضًا في صنع مشهد ، لذلك تحدثت بصوت حلو عالي النغمة أواجهه غريزيًا عندما أحاول الحصول على شخص غريب لإعطائي شيئًا أو الابتعاد عني.

"شكرا لك" ، قلت للنادل. "أنا أقدر ذلك ، لكننا بخير. لا بأس. لا ضرر القيام به. سنستمتع بالعشاء الآن. "

أومأ النادل وجاء لي.

"إذا كان يجعلك غير مرتاح" ، قال. "أخبرنا فقط. ليس عليك أن تتحمل ذلك ".

لقد أدهشني لطفه وكفاءته ، وأعتقد حقًا أن الحادث سينتهي هناك. لقد كنت محظوظًا لأنني نشأت حول معظم الرجال العظماء ، وعدد قليل منهم زحفني بلمسات وأسلوب غير مرغوب فيه. لقد تعلمت في وقت مبكر كيفية التهرب من احتضانهم بمهارة في مكان عام حيث كان يُتوقع مني أن أحضنهم أو أكون لطيفًا لهم في حدث مجتمعي. معظم النساء يتعلمن هذا. عادة ما يكون لدينا صعوبة في الهروب وراء الأبواب المغلقة. لكننا على دراية برقص التهرب من القبلات غير المرغوب فيها ، على سبيل المثال.

استغرق المتأنق ، الإجمالي ، يتوهم ، الغنية الغنية بضع دقائق ثم بدأ مرة أخرى. بدأ يسألنا عن المدة التي كنا نعود إليها ، وتغمغمنا ، "لم يمض وقت طويل" أثناء التحديق في طعامنا. وبعد ذلك بدأ يسألنا بالتفصيل عن "ما تفعله" على انفراد ، وفي هذه المرحلة شاهدت سحر ما يحدث عندما تحصل مؤسسة طعام راقية في مدينة نيويورك على خادعة ومهدئة ومتكيفة. طريقة سخيف القيام به مع الزاحف. إنها اللحظة التي يجب فيها تحديث مراجعة Zagat لتشمل "الملاعين الجدد".

الشيء الذي نسيته عن مؤسسات تناول الطعام الراقية في مدينة نيويورك هو أنها مزودة بأناس أنيقين يتحدثون بألوان دافئة وينحدرون من بلدات صغيرة أو من مدن أخرى حيث كانوا غريب الأطوار والمنبوذين والفنانين. معظمهم لا يسعون لأن يكونوا خوادم ومضيفين مدى الحياة ولكن البعض الآخر يفعلون ، وهم عادةً ممتازون في وظائفهم. لكن لا تدع المجاملات تخدعك: فالنادل العادي في مطعم راقي في مدينة نيويورك لتناول الطعام هو مقاتل - ربما ليس جسديًا ، لكن كان عليه أو عليها القتال من أجل الوصول إلى حيث هم. هل سبق لك أن رأيت يوم التوظيف في واحدة من هذه المفاصل؟ يخرج Word لأنهم يبحثون عن شخص ما لخدمة جبابرة الصناعة ، ويتحول إلى أولمبياد النادل. أعني ، عليك أن تقفز من خلال الكثير من الأطواق للحصول على أزعج في أحد هذه الأماكن ، وعليك أن تعمل مؤخرتك للحفاظ على هذه الوظيفة.

جزء من الحفلة يبتسم بأدب ويتحمل الإهانات الصغيرة التي تخدم الأثرياء: الخداع. الجهل رفض بعض ربات البيوت المحتجزات الاتصال بالعين ؛ رفض بعض الأندية الريفية من كونيتيكت معاملتك كإنسان. سمعت مرارًا وتكرارًا أن أغنى وأقوى الأفراد غالبًا ما يكونون الأكثر لطفًا ، في حين أن المتظاهرين بالعرش (مثل ، أفترض ، هذا الرجل) هم الأسوأ.

بادئ ذي بدء ، لا أحد ، لا اثنين ، لكن ثلاثة موظفين تابعوا هذا الرجل. كان واحدا امرأة. كان مثل عصابة خدمة الطعام المكررة للغاية. بعد ذلك ، شاهد كل من يقف خلف البار "مثل تحريك واحد ، أيها الأحمق ، أقسم بالله سخيف ..." أعتقد أن الموظفين كانوا يراقبون لبعض الوقت وأدركت الآن أنهم يحاولون قياس مستوى الانزعاج عند التدخل مقابل التزامهم تجاه عملائهم بالحفاظ على جو مريح ومريح. وأيضًا ، أعتقد أن بعض هؤلاء الموظفين كانوا من المثليين وأنهم جميعًا كانوا أقوى الحلفاء الذين قابلتهم في حياتي.

قال المدير بوضوح ، "سيدي ، أنت بحاجة إلى المغادرة. لقد جعلت رعاتنا غير مرتاحين ونحن لا نتسامح مع هذا النوع من السلوك في المكتبة البريطانية. "هذا بيان فرحان ولكن أيضًا بيان جميل عندما تكون خائفًا من عشرين شيئًا في أول تاريخ كبير لك مع شخص من نفس الجنس وتريد فقط ليلة سعيدة.

المتظاهر احتج ، بالطبع. وقال انه يتطلع لنا عبثا للحصول على الدعم. ولكن لدينا الآن مجموعة من نوادل الطعام الفاخرة بالإضافة إلى بعض السقاة من النوع المختلط "المتخصصين" ، لذلك لم نكن نؤيد مؤخرته. (أخصائي المزيج هو مجرد نادل مع زنجبيل طازج في متناول اليد ، وسوف ينتظر لمدة خمس دقائق لفترة أطول لكمة اللعنة.)

لقد تمكنوا جميعًا من التحدث فوق الهمس وتحت الصراخ ، وقاوم الرعاة القريبون التصفيق ولكنهم ابتسموا ابتسامة عريضة مع اصطحبت المتأنق مع رفيقته امرأة تعيسة.

ثم جلس المدير معنا ونظر إلينا في عينيه وقال: "أنا آسف للغاية. كل من يعامل الناس باحترام مرحب به هنا. انت بخير؟"

لقد كانت تجربة خدمة العملاء اللطيفة التي مررت بها على الإطلاق ، لأنني أستطيع أن أقول أنها تعني شيئًا حقيقيًا لهؤلاء الأشخاص. وبعد ذلك استمر الموظفون المختلفون في التوقف والاعتذار وتجلب لنا القرف المجاني. كما نأكل. ولم نشرب الكثير ولكنني على يقين من أن ما نشربه كان دفعتين على الأقل من قروض الطلاب ، مجانًا.

من الواضح ، الحصول على comped يأخذ اللدغة من تجربة سيئة. لكنهم فعلوا أكثر مما كان ضروريًا. والأمر الأكثر أهمية هو أنهم جلسوا معنا وتعرفوا علينا قليلاً وتعرّفنا عليهم قليلاً. بحلول نهاية الليل ، كنت معجبًا بالحياة.

لست متأكدًا من الذي يعمل هناك الآن ، ولكن حتى هذا اليوم ، فإن هذا هو المكان الأول الذي أوصي به للناس الذين يبحثون عن ليلة رائعة في نيويورك. وهذه مجرد قصة واحدة صغيرة ، لكنني اعتقدت أنه نظرًا لأننا سمعنا الكثير من القصص الحزينة والصعبة والمخيفة هذه الأيام عن معاملة الناس بشكل سيئ ، وخاصة النساء وأفراد LGBTQ ، فقد يجعل هذا الشخص يشعر بتحسن في قراءة هذا.

لذلك تذكر دائمًا أن تغلي النوادل الجيدة جيدًا وأن ترفع النوادل الرائعة جيدًا. وإذا كنت في مدينة نيويورك ، فانتقل إلى مكتبة براندي.