حروب سيلتزر هنا - أي جانب أنت على؟

أصبح سيلتزر ، الذي كان في وقت ما مشروبًا لا يشيد بهوس الهوس ولا التوبيخ العنيد ، ساحة معركة ثقافية. نحن معروفون بتفضيلنا لمياه غازية واحدة على الباقي ووجودنا في هذه المشروبات أكثر من بعض مشروب الهواة.

ورغم أن معظمهم كتبوا استرجاع سلتسهم في عام 2016 ، مشيرين إلى أنه على سبيل المثال ، تتخطى أهميتها القديمة في الحياة اليهودية في نيويورك بدعة ، أو يجادلون (بشكل خاطئ) بأنها تمتص ، أواجه مشكلة مع الفرضية المشتركة بين هذه القطع: أي أن ظهور المياه المتلألئة بنكهة لاكروا من الغموض الإقليمي إلى تشبع السوق ، خاصة بين السكان الديموغرافية المستهدفة ، يعني أننا قد وصلنا بالفعل إلى Peak Seltzer. أنا أعترض.

لا ينبهك ، لكن حروب Seltzer قد بدأت للتو.

كم كان من السذاجة أن نصدق أن نجاح لاكروا لا يرقى إليه الشك على المسرح الوطني - تلك اللحظة الكبيرة في سيلتزر بشكل عام - يشير إلى نهاية للتاريخ. عند العودة إلى الماضي ، كانت كل المكونات اللازمة للاستيلاء على عدائية موجودة: لقد تحولنا إلى المياه المتلألئة المتخصصة لأنها أكثر صحة من المشروبات الغازية ولا تقصفنا بإعلانات مبهرجة ، وبدلاً من ذلك نصل إلى وضع ميم الشبح من خلال التغريدات الصغيرة المؤثرة وجماليات Instagram. كان من المحتم أن تبحث الشركات الأخرى عن هذه الفتنة الفيروسية لمنتجها الخاص ، حتى لو كان ذلك يعني ضرب واحد من الصفر.

أدخل ببلي ، محاولة PepsiCo لاستعادة الشباب المفقود بعلامة تجارية صغيرة الحجم (مثل نص من الساعة 2 صباحًا من bestie الخاص بك!) الذي يعزز "الجواهر الطبيعية" الغامضة لـ LaCroix لطمس التمييز بين seltzer والصودا. على عكس المتشككين ، فإنهم يكتسبون المتحولين. ظهرت هذه الأشياء لأول مرة منذ أربعة أشهر وتوغلت بسرعة في مشهد العداء.

لا يمكنك طلب المزيد من الخصائص الديموغرافية التي يتم تجنبها تلقائيًا أكثر من 3000 عضو في Now Fizzing ، وهي مجموعة على Facebook فقط مدعوّة لتبادل الآراء والشتائم الصريحة حول كل أنواع المياه الغازية. عندما أعلنت شركة Pepsi عن منافسها في الفضاء ، تراوحت ردود أفعال Fizzers على مجموعة من التوقعات المثير للاشمئزاز والقاع. دعوت أنا ذات مرة لرد فعل عنيف من خلال التوصية بشركة Spindrift ، التي تصف نفسها بأنها "الماء الفوار الأول والأميركي المصنوع من الفاكهة الحقيقية والمضغوطة" ، لأنه وفقًا لكانون المجموعة المحدد بدقة ، أي شيء يحتوي على قطرة من العصير الفعلي أو السكر في إنه أمر شرير ، أو ، في مفرداتهم ، "ثعبان" ، شيء يتم تسويقه بشكل متكرر كـ seltzer عندما لا يكون واضحًا. وعلى الرغم من أن الفقير ليس ثعبان من الناحية الفنية ، إلا أنه بدا قريبًا بدرجة كافية من الاحتقار على قدم المساواة.

ومع ذلك ، فإن مجموعة فرعية من هؤلاء المتطرفين قد قفزت على متن الضجيج من أجل bubly ، والتي يشيرون إليها الآن باسم مستعار لا يمكن تفسيره "مايكل". "كما هو الحال في المغني ، الاسم الأول مايكل.) هذه الخيانة الجذرية ، جنبًا إلى جنب مع مكافحة التمرد على وسائل التواصل الاجتماعي ضد هوس LaCroix ، جعلني أتساءل عما إذا كان سيلتزر سيلفيرتيد الجديد من Amazon و Whole Foods سوف يلعب قريبًا كخيار فعال من حيث التكلفة ، كسر fizzscape غير مستقر على نحو متزايد.

على الرغم من أن مجموعة صيد الفقاعات تحافظ بشكل صحيح على أعلى درجات الثناء لأفضل أنواع تذوق أو "الأشباح" غير النكهة ، مع اختيار مياه توبو شيكو المعدنية بتوافق الآراء لصالح "الأعظم في كل العصور" ، فإن الحداثة والاستكشاف هي التي تدفع النقاش ، وكذلك سمعة رقمية لأي مشروب يركز على الصحة منذ ألفي عام. لا يكاد يوجد حد نظري للوصفات الوهمية ومزيج الذوق الذي يمكن أن يقوم به هال وبولار. هذا الأخير غزير مع العروض الموسمية التي تستلزم جداول البيانات.

مع خيارات لا حصر لها تأتي المنافسة اللانهائية والتصنيفات والحكم والنقاش. يمكنك أن تجادل طوال اليوم مع أصدقاء الإنترنت حول الأساليب المتنوعة للجريب فروت وعما إذا كان قد تم هزيمة أزيز الكرز الأسود المذهل من Schweppes. هناك بودكاست متعدد المواسم يسمى Seltzer Death Match ، حيث ترى كل حلقة منافسين يتنافسان على المجد في معركة القضاء على الرأس. حتى المشاعر المناهضة لاكروا هي انتصار للعلامة التجارية ، لأن الناس يتحدثون عن لاكروا ، والمخاوف الخارجية فيما يتعلق باستهلاكنا المذهل لسيلتزر - التأثير البيئي ، بالنسبة لشخص واحد - تعتبر ثانوية بالنسبة لإدماننا القابل للمشاركة ، والذي لا يمكن المشاركة فيه إلى ما لا نهاية.

في وسط بحر سيلتزر ، ندرك أنه مفضل كما لو كان لشظية من الهوية. تخبرنا فكرة العزف على أنها هواية بدلاً من كونها شكلًا محفزًا قليلًا من الترطيب أن هناك عمليات قتل أخرى يجب القيام بها في هذا العمل. إن إغراء إعادة اختراع العجلة كبير للغاية ، وبتقسيم كل شعر ممكن في هندسة كل مجموعة من اللمسات اللاحقة ، فإنك تختبر إرادة الجمهور في المغامرة في متجر البقالة ، وتدفعنا نحو الانهيار.

بالطبع ، لن يذهب سيلتزر بعيدًا ، بالطبع ، ولن أدين أي شخص لدفاعه عن مصفوفة محددة من نداء الماء الفوار النسبي كما لو كان كتابًا أو فيلمًا محبوبًا. ما يقلقني هو أن اهتمامنا قد يكون منتشرًا للغاية ، ولاءاتنا متقلبة للغاية ، بحيث تكتل الشركات العملاقة بسهولة جانبيًا كبار المبتدئين والموزعين الكلاسيكيين والمبجلين الذين جعلوا ثقافة السلتزر مريحة جدًا في المقام الأول.

ماذا لو استيقظنا ذات يوم ليجدنا أنه على الرغم من وجود المئات من الفقاعات النكهة على الرفوف ، فإنها جميعًا تندرج تحت مظلة احتكار كبير دخل في اللعبة لأسباب اقتصادية باردة؟ لهذا السبب حان الوقت لاختيار جانب والوقوف في وجهك. أنا لا أمنح جيف بيزوس أو الباعة الصودا بوصة من هذا العشب. أعطني ضبابي ، أو أعطني الموت.

مايلز كلي هو كاتب في MEL. وقد استعرض آخر مرة لـ "بيترسون" لـ "قواعد الحياة في الأردن" وعددها 12 ".

المزيد من الأميال: