أعلى رامين والقصص التاريخية التي تؤثر على الدهون ، والهيئات الفقيرة

أثناء طهي طعامي في Top Ramen كل ليلة ، يحدث لي أن هذه ليست وجبة مغذية للغاية. تجميد الشعرية المجففة وحزمة من الملح. يم. عادة ما أهتم بما آكله. ولكن دعونا نكون صادقين ، عندما تكون فقيرًا هو رفاهية لا يمكنك تحملها حرفيًا. أضفت بعض طعام الكلب إلى رامين. إنه بروتين. تقدمت بطلب للحصول على طوابع الغذاء منذ يومين. أخبرتهم أنه ربما يكون لدي بضعة سنتات على اسمي ، بما في ذلك حساب التحقق الخاص بي وحساب التوفير الذي لم أكن أتسبب فيه حتى أنني بالكاد احتفظ بأي شيء فيه. لقد تجاوزت بطاقتي الائتمانية منذ فترة طويلة الوقت الذي كنت فيه بلا مأوى منذ عدة سنوات ، لذلك لم يكن هذا خيارًا منذ فترة طويلة.

يبدو أن وسائل الإعلام المهووسة بالقصص المتعلقة بمدى سخط الأمريكيين ؛ كيف يكون مرض القلب هو القاتل رقم واحد المرتبط بالسمنة وكيف إذا كنت تهتم مطلقًا بصحتك ، فأنت ستأكل الفواكه والخضراوات وما إلى ذلك ، إلخ. هذا أمر رائع من الناحية النظرية. ولكن ماذا يحدث عندما لا يكون لديك حرفيًا أي سيطرة على ما يمكنك اختيار وضعه في جسمك؟ إذا تم منحك 1.75 دولارًا لشراء بقالة تبلغ قيمتها أسبوعًا (كانت هذه معضلة الأسبوع الماضي) ، فماذا ستشتري؟ تفاحة وحيدة واحدة على الأقل خمسين سنتا وسوف تملأ لك mayyyyybe ساعة؟ Top Ramen من ناحية أخرى ، تسعة عشر سنتًا لكل عبوة ولأنها مليئة بالكربوهيدرات المعقدة ، ستمنحك شعورًا بالإشباع من آلام الجوع لفترة أطول كثيرًا من تلك التفاح الصغير. لا تفهموني خطأ ، فأنا أحب الطعام الصحي. لقد نشأت نباتي في الواقع ولم أجرب قط قطعة من اللحم حتى كنت مراهقة تقريبًا. أفضل شراء زجاجة كومبوتشا أو جرة من زبدة اللوز العضوية من لحم البقر المطحون في أنبوب مقابل دولارين أو كيس من نفخات الجبن في متجر الدولار. لكن هذه الخيارات ليست واقعية ، لقد أعطيت لي كشخص فقير.

العلاقة النظامية بين الاضطهاد المؤسسي والفقر والاستقلال الجسدي والوكالة تعود إلى أسس أمريكا ؛ من شرور العبودية والمصير الواضح إلى أهوال ظروف عمل المصنع كما هو موضح في كتاب أبتون سنكلير The Jungle والتعقيم القسري الرهيب للنساء الأمهات في السبعينيات والتحديات التي تواجه حقوق الإجهاض في ظل إدارة ترامب .... والقائمة تطول مرارا وتكرارا. المحادثة الحالية التي نجريها حول الممارسات الصحية ليست مجرد بُعد ، فهي غير مسؤولة اجتماعيًا ويجب اعتبارها جزءًا من سرد تاريخي طويل للعزلة المستهدفة وحرمان مجموعات معينة من الناس على الآخرين. حقيقة أنني يجب أن أتناول طعام الكلاب بشكل أساسي غير موجودة في الفراغ. إنه يمثل النقص المتعمد للوكالة الأولى ولكل شخص فقير في الولايات المتحدة على أجسادهم. أنا لست شذوذ.

إن أخذ كل هذه الرواية التاريخية في الاعتبار عند الحديث عن الوزن في أمريكا أمر ضروري لنهج أخلاقي للمحادثات حول السمنة وصورة الجسم. نحتاج أيضًا إلى إدراك العلاقة العكسية التي يجب على الروايات التاريخية حول الفقر أن تنمي فيها صورة الجسد والسياسة المرغوبة. في أمريكا الفيكتورية ، كان الجلد الأبيض الشاحب (eyeroll) هو الأكثر جمالًا لأنه يعني أن الشخص (الأبيض) لديه المال والهيبة لعدم العمل بجد في الهواء الطلق طوال اليوم. اليوم ، تُعتبر بشرة تان البيضاء (eyeroll) علامة على الجمال الثري الفخم لأنه يعني أن الشخص الأبيض يمكنه تحمل إجازات رائعة والكثير من وقت الفراغ في أماكن غريبة. وبالمثل ، عندما كان الطعام أكثر ندرة في العصور القديمة ، كان شكلًا نسائيًا أكثر احتكاكًا كان يُعتبر جميلًا ، أما اليوم ، فإن العكس صحيح لأن الناس "يعانون من السمنة المفرطة" ينظر إليهم على أنهم تجسيد للأكل الشراعي والأكل السريع وغير المتعلم والقذر. ، متلقي الرعاية / استنزاف الفقراء على النظام. يتم تطبيق هذه الرواية بشكل قاسي بشكل خاص على الأشخاص الملونين في أمريكا ، الذين ارتبطوا تاريخياً بشكل غير عادل بالأشخاص المذكورين أعلاه.

إذاً فإن هذا الموضوع من أعلى رامين في سلطتي مرتبط بشكل جوهري بالكثير من تاريخنا كدولة. حقيقة أنني التقطتها على تفاحة ، والأسباب التي تجعلني لست الشخص الفقير الوحيد الذي اضطر إلى اتخاذ هذه الخيارات ، وحقيقة أنني قد يحكم على مدى الحياة بتناول Top Ramen كلها تطفو هنا في زبداني مثل رائحة كريهة الأسماك الميتة تطفو على سطح المحيط.

للأسف ، لا يمكنني فعل الكثير لزيادة استقلالي الجسدي كشخص فقير. الفكرة الأمريكية المتمثلة في "سحب نفسك من قِبل الحذاء الخاص بك" هي أسطورة متعمدة أصدرتها٪ 1 لتجعلنا جميعًا نعتقد أن الهند هي الدولة الوحيدة التي لديها نظام طبقي على الإطلاق. إذا كنت شخصًا فقيرًا آخر مثلي ، فقد لا تشعر أن هناك أي شيء يمكنك القيام به لإحداث التغيير في هذا الصدد. أنا أعترض. قد لا أكون قادرًا على تغيير واقعي الاقتصادي كثيرًا ، لكن يمكنني أن أسرد السرد التاريخي الطويل ، والروايات التي تعيش وتتنفس اليوم لتعزيز إخضاعنا كجسم فقير ودسم. يمكن سماعي. يمكن أن أكون مرئيا. إذا لم يكن هذا أمرًا جذريًا بالنسبة للناس الفقراء ، فلم أكن آكل رامين طعام الكلاب لتناول العشاء.