ما هو الجحيم "القذرة كيتو" ، والأهم من ذلك ، كم هو أكثر متعة؟

إذا كنت تبحث عن شيء غير متوقع ، لأن كل شخص في الكون المعروف لديه الآن ، ولكنك كنت تنتظر قيام شخص ما باختراق نسخة الشخص الكسول من هذه الخطة الغذائية التقييدية منخفضة الكربوهيدرات ، والتي تحاكي الجوع لفقدان الوزن بشكل كبير ، حسناً ، اجمع "الأطفال المستديرة" ، لأن ذلك اليوم قد حان.

تشير شبكة سي إن إن إلى أن "كيتو" أصبحت سائدة رسمياً ، حيث لم يقتصر المصطلح على البحث الساحق عن "باليو" و "الجامع 30" ، ولكن أيضًا مع الشركات التي تبيع وجبات خفيفة ومسحوق بروتين تصل إلى "كيتو". بالنسبة لمحبي كيتو الأكثر كسولًا ، هناك الآن شيء يسمى "كيتو القذرة" ، وهو يعد بكل فوائد كيتو ، لكن مع معاناة أقل بكثير. يصر المتابعون على أنه يمكنك تناول الوجبات السريعة وغيرها من الأطعمة المصنعة لنفس فقدان الوزن ، ولكن دون العار الشخصي الشديد.

الصوت جيدة جدا ليكون صحيحا؟ هو مجرد كيتو القذرة يخدع؟ هيا نكتشف.

إليك الصفقة: لكي تذهب إلى حقيبة keto dirtbag الكاملة ، فإنك تفعل الشيء نفسه الذي تفعله في كيتو التقليدية (75 إلى 80 بالمائة من الدهون ؛ 20 بالمائة من البروتين ؛ 5 بالمائة من الكربوهيدرات). لكنك تخطي التعرق في الدهون العشبية والعضوية والصحية والخضراوات واللحوم التي قد تسميها "نظيفة" ، وتداولها في الإصدارات المتسخة التي تبدو مثل القرف الذي أكلته في الزحام ، مثل النقانق والبيض ولحم الخنزير المقدد وغيرها من الأطعمة الجاهزة تجاريا ، فقط ناقص الكربوهيدرات. في الأساس ، فقط تخيل لو كان كل شيء في قائمة Jack in the Box متماثلًا تمامًا ، فقط دون وجود خبز في الأفق.

وقال اختصاصي التغذية ستيفاني بيدرسن لمدونة بوليتبروف حول هذا الموضوع: "القذرة هي وسيلة قذرة للإشارة إلى الممارسة" السريعة والقذرة "المتمثلة في استخدام الأطعمة الجاهزة والمعبأة بدلاً من الأطعمة محلية الصنع المصنوعة من مكونات غذائية كاملة".

تريد أمثلة؟

تشمل الأطعمة التي ترسم في مدار keto القذر على المدونات التي لا تُنفّس ، ومجموعات Facebook:

  • بلا عظم لحم خنزير مقدد مزدوج
  • حمية الصودا البرتقالية
  • قش لحم الخنزير
  • تشيز ويز
  • لحم خنزير مقدد باربيكيو بالجبنة
  • بسكويت أقل الوجبات السريعة شطيرة البيض والنقانق
  • شريحة لحم في زبدة
  • الهليون في شحم الخنزير المقدد
  • النقانق والقرنبيط

في الآونة الأخيرة ، أيضًا ، دخلت مشروبات القهوة التي تُفجّر بالسكر ، على ما يبدو ، كيتو فراي ، والآن هناك وصفات كيتو تشاي لحليب جوز الهند المتسخة ، وشرب ستاربكس من الخوخ المحمص الذي يحتوي على شاي أبيض من حمضيات ستاربكس مع شراب الفانيليا الخالي من السكر.

يبدو لذيذ مثل كل الخروج ، أليس كذلك؟ يبدو جيدا جدا ليكون صحيحا، أليس كذلك؟

حسنًا ، فيما يتعلق بمشروب ستاربكس ، استقصرت "تودي" ووجدت أنه على الرغم من أنه لا يحتوي على الكربوهيدرات بشكل صحيح ، فإنه يحتوي على 5 غرامات من الدهون و 50 سعرة حرارية من الكريم الثقيل. ما سمعوه من الخبراء هو أنه ، بالتأكيد ، طالما أنه لطخة وليس كوب من الكريم ، فمن المحتمل أنك تتناول هذا المشروب. ولكن هذا القول أسهل من القيام به ، ولن يكون عليك أن تتعامل مع تناول الطعام بطريقة أكثر اعتدالًا مثل هذا.

في جزء منه ، أحد الأسباب التي أدت إلى جنون الكربوهيدرات في العقود الماضية إلى زيادة الوزن ، ولماذا لا يحتل خبراء الصحة الترتيب الجيد للوجبات الغذائية منخفضة الكربوهيدرات ، لأن الوهم بوجود هالة غذائية جيدة تجعل الناس يعتقدون أن بإمكانهم الذهاب إلى المدينة على هذه الأطعمة المعتمدة التي تحقق من المربعات ، بغض النظر عما إذا كان يتم تحقيق صحة حقيقية. لذلك ، ليست هذه النظم الغذائية منخفضة الكربوهيدرات جيدة في التحكم في الوزن وتجنب الإصابة بمرض السكري ، بل إنه من المستحيل اتباعها في عالم يشعر أنه تم بناؤه حرفيًا من الخبز. (أقصد ، من أجل المسيح ، لدينا حساء فعلي يقدم لنا في أوعية الخبز الفعلية.)

علاوة على ذلك ، مع الأكل الوسخ ، لا تزال تأكل الأطعمة المصنعة ، مما يعني أنه من غير المحتمل أن تحصل على الأشياء الجيدة التي تريدها من أي شيء يعزز الصحة ، مثل الفيتامينات والمعادن وربما القليل من الألياف.

يقول الخبراء بالفعل أن كيتو المنتظمة تقدم بعض المخاوف الصحية ، مثل أمراض القلب أو مشاكل الأمعاء بسبب نقص المواد الغذائية والألياف. يقول خبراء آخرون: "كيتو القذرة" أسوأ ، إنها "حل مؤقت في أحسن الأحوال" ، لأنه كما هو الحال مع كيتو العادية ، من الصعب الحفاظ عليها ومن المحتمل أنك ستعود إلى الوراء.

لا يزال ، كيتو القذرة لديه أتباع مخلصين من الناس الذين أقسم به.

بشكل عام ، كان هناك في الآونة الأخيرة العديد من التعديلات كيتو مصممة لأي أسلوب من الأكل يطفو بالفعل القارب الخاص بك. كما أن الإصدار القذر مخصص للأشخاص الذين يحبون ضرب قلعة بيضاء بالفعل ، يقول مصلون آخرون في keto أنه يمكنك تعديل النظام الغذائي إلى أربعة أوضاع:

  • كمال الاجسام
  • احتياجات البروتين عالية
  • أداء تجريب أفضل
  • فقدان الدهون العامة

يوجد حتى نظام غذائي نباتي كيتو ، وهو زلق بشكل خاص ، لأنه من الصعب بالفعل تناول الطعام النباتي ، وفي حالة كيتو ، ينطلق النباتيون مثل الفول والبقوليات إلى جداول الكربوهيدرات ، ولا يوجد بروتين حيواني يمكن الاعتماد عليه. يصل الفرق. آمل أنك تريد مضاعفة تناول الأفوكادو والجوز!

بصرف النظر عن ذلك ، من الصعب جدال مزايا الكيتو ، عند استخدامها بشكل معقول: هذا الأمر يكمن في خطوتك ، والتركيز الشبيه بالليزر والثقة التي لا تطاق التي تأتي من فقدان الوزن بسرعة حتى عندما قال الجميع إنها مجرد بدعة. ومع ذلك ، فإن عيوب الاستهلاك المرتفع للدهون المذكورة أعلاه تستحق أن تضع في الاعتبار ، حتى لو كان الأمر الأكثر صعوبة هو التعامل مع هذا الحكم عند ابتلاع ملعقة من الزبدة لتناول وجبة الإفطار ، على الأقل وفقًا لأشخاص كيتو.

جدير بالذكر أيضًا: أظهرت دراسة حديثة أنه لا يمكن لعشاق الكربوهيدرات أو من يكرهون الكربوهيدرات الفوز في هذه الحجة. وجدت الأبحاث الحديثة أنه مرة أخرى ، فإن مستهلكي الكربوهيدرات المعتدلين هم الأفضل في النهاية على المدى الطويل ، في أعقاب ما تم تصنيفه كأفضل نظام غذائي في العالم طالما كان أي منا يعرف - النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط.

إذا لم يكن هناك شيء آخر ، فهذا يعني أننا لسنا بحاجة إلى كره شعب كيتو ، أو من يكرهون كيتو. لا نحتاج أن نكره أي شخص. لأنه على هذا المعدل ، إذا لم نقم بتبريده على الأنظمة الغذائية المتطرفة ، فلن نعيش طويلًا بما يكفي لنضحك على أي حال.

تريسي مور كاتبة في MEL. لقد كتبت آخر مرة عما يعرفه جميع صديقاتك عن ديك.

المزيد من تريسي: